北京烤鸭的英语怎么说？北京烤鸭在英文中的表达是BeijingRoastDuck。鸭子在英文中有两种表示方式：duck作为名词，指的是鸭子或者鸭肉；作为动词则有“低下头，弯下身(以免被打中或看见);躲闪;躲避;迅速行进，飞快行走(以免被看见)”等意思。不过，在描述北京烤鸭时，我们主要使用duck作为鸭子的名词。那么，北京烤鸭的英语怎么说？一起来了解一下吧。
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问题描述:
北京烤鸭的做法 英语写
解析:
Beijing Duck or Beijing Roast Duck
Beijing Roast duck is thought to be one of the most delicious dishes all over the world; most visitors ing to Beijing will never fet to have a try. Eating Peking duck is seen to be one of the o things you are absolutely supposed to do while in Beijing.
How roast duck was made?
You might want to know more about how Peking Roasted Duck is made. The ducks are raised for the sole purpose of making the food. Force-fed, they are kept in cages which restrain them from moving about, so as to fatten them up and make the meat parably tender.
Special farms supply plump Beijing ducks weighing an average of 2.5 kilograms each. The o famous Beijing condiment shops, Liubiju and Tianyuan, supply the dark tangy bean sauce spread on the pancakes. The fragrant sesame oil and refined sugar are also specially selected. Finally, only the wood of fruit trees such as date, peach and pear are used in the roasting process to give the meat its unique fragrance.
这段是做法：
Select a duck with whole skin. First the ducks are rubbed with spices, salt and sugar, and then kept hung in the air for some time. Cuts open the belly and draw, and then insert a 2 inch long piece of wood to support the chest bone and to stretch the skin. Hook the duck by the neck, spread diluted maltose over it. Hang the duck in an airy place to dry.
The stuffed duck is hung in the roaster and kettles of hot water are placed in front to fill out the duck. Proper timing and temperature are important and the duck is turned often enough to roast them pletely and evenly. (Try 350°F turn every 15 minutes, total roasting time about 40 minutes). Roast until golden brown with rich grease perspiring outside and have a nice odor.
北京烤鸭的英文表达是 "Peking Roast Duck"。其中，"Peking" 是北京的旧称，而 "Roast Duck" 则指的是烤鸭。这个名称意味着这道美食的起源和特色。
"Peking Roast Duck" 在国际上广为人知，是中国美食中最具代表性的之一。它通常被视为中国菜单上必点的特色菜。食客通常会亲眼目睹厨师们将鸭子烤至金黄色，并将其切成薄片。在食用时，人们会将薄片鸭肉搭配葱、黄瓜和甜面酱一起卷入烤饼或薄饼内，再一口咬下。
北京烤鸭的制作过程非常复杂，但结果令人称赞。传统的制作方法包括选用品质优良的北京填鸭，在烤制前对鸭子进行特殊处理，如去毛、内脏和水分，然后用特制的调料涂抹鸭皮，进行间断性的烤制。这种独特的技巧使得鸭肉保持了鲜嫩多汁的特点，而皮脆则带来了独特的口感。
许多中国餐馆和中餐厅在全球范围内提供北京烤鸭。它既是中国传统文化的象征，也是国际美食爱好者眼中的佳肴。无论是在国内还是国外，品尝一份正宗的 "Peking Roast Duck" 绝对是一次难忘的美食体验。
北京烤鸭的英语表达是"Peking duck"，其英文发音为[ˌpiːkɪŋˈdʌk]。这个词直接指代这种源自中国的传统名菜，其特点是选用优质鸭子经过特殊烤制工艺而成，口感鲜美，深受全球食客的喜爱。在英语例句中，你可能会听到这样的对话：“Have you tried Peking duck? Yeah, it's great.”意思是询问对方是否尝过北京烤鸭，得到的回答是它非常美味。
在更广泛的意义上，"duck"这个词在英文中还有"鸭子"的意思，单数形式为duck，复数形式为ducks，但在一般情况下，除非特指不同种类或个体，否则通常使用零复数形式。其阳性名词形式为"drake"，指的是公鸭。此外，"duck"在口语中还有其他含义，如在英国表示"亲爱的"或"宝贝"，在美国俚语中可能指代"人"或"家伙"。例如，短语"Will a duck swim?"在口语中可以理解为"这还用问吗?"，表达一种轻蔑或肯定的语气。
“北京烤鸭”用英语说是Pekingduck，烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京较著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"。
北京烤鸭的英文：Beijing Roast Duck。
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
明初年间，老百姓爱吃南京板鸭，皇帝也爱吃，据说明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好万岁爷，于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。叉烧烤鸭以“全聚德”为代表，而焖炉烤鸭则以“便宜坊”最著名。金陵烤鸭是选用肥大的草鸭为原料，净重要求在2.5公斤左右。
据说，随着明成祖（即朱棣）篡位迁都北京后，也顺便带走了不少南京里烤鸭的高手。在嘉靖年间，烤鸭就从宫廷传到了民间，老“便宜坊”烤鸭店就在菜市口米市胡同挂牌开业，这也是北京第一家烤鸭店。而当时的名称则叫“金陵片皮鸭”，就在老“便宜坊”的市幌上还特别标有一行小字：金陵烤鸭。
在1864年，京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业，烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道，不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”，而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。
以上就是北京烤鸭的英语怎么说的全部内容，北京烤鸭的英语表达是"Peking duck"，其英文发音为[ˌpiːkɪŋˈdʌk]。这个词直接指代这种源自中国的传统名菜，其特点是选用优质鸭子经过特殊烤制工艺而成，口感鲜美，深受全球食客的喜爱。在英语例句中，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
