微生物菌?三菌指真菌、细菌、放线菌。以下是它们的区别:1. 细菌:细菌是数量最多的生物,已知最小的细菌只有0.2微米长。它们是单细胞生物,细胞结构简单,没有细胞核、细胞骨架以及膜状胞器,属于原核生物。细菌具有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等特殊结构,繁殖方式是裂殖。那么,微生物菌?一起来了解一下吧。
微生物包括细菌、病毒、真菌、原生动物和某些微小藻类等。
一、细菌
细菌是微生物中数量最多、种类最丰富的一类。它们广泛存在于自然界,包括土壤、水体、空气以及生物体内。细菌形态多样,有球菌、杆菌、螺旋菌等。一些细菌对人类有益,如乳酸菌有助于消化,但也有一些细菌会导致疾病,如肺炎链球菌。
二、病毒
病毒是一种个体微小、结构简单且需要寄生在活细胞内的微生物。病毒在全球分布广泛,从动物到植物,甚至人类都可能受到病毒感染。病毒会导致多种疾病,如流感、艾滋病和新冠病毒等。
三.真菌
真菌是一类较大的微生物,广泛存在于自然界。它们可以生长在土壤、水体、空气中,也可以寄生在植物和动物身上。真菌中的一部分对人类有益,如用于发酵食品(如面包和酸奶)的酵母;但也有一部分真菌会导致疾病,如引起皮肤感染的皮肤病菌。
四、原生动物
原生动物是单细胞生物,是微生物的一类特殊群体。它们主要由微小的动物组成,如鞭毛虫、纤毛虫和肉足虫等。原生动物在水环境中尤为常见,对维持水生生态系统的平衡起着重要作用。
五、微小藻类
微小藻类也是微生物的一种,主要包括蓝藻等。
三菌指真菌、细菌、放线菌。以下是它们的区别:
1. 细菌:
细菌是数量最多的生物,已知最小的细菌只有0.2微米长。它们是单细胞生物,细胞结构简单,没有细胞核、细胞骨架以及膜状胞器,属于原核生物。细菌具有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等特殊结构,繁殖方式是裂殖。
2. 放线菌:
放线菌是一类革兰氏阳性细菌,具有分支的纤维和孢子,依靠孢子繁殖。虽然表面上看与真菌类似,但因为放线菌没有核膜,且细胞壁由肽聚糖组成,所以它们属于细菌的一个大分支。放线菌用革兰氏染色可染成紫色(阳性)。
3. 真菌:
真菌是一种真核生物,最常见的真菌是各类蕈类,也包括霉菌和酵母。真菌的细胞壁中含有甲壳质(chitin),其次是纤维素。常见的真菌细胞器有:线粒体,微体,核糖体,液泡,溶酶体,泡囊,内质网,微管,鞭毛等;常见的内含物有肝糖,晶体,脂体等。真菌可以通过有性或无性方式繁殖。
此外,微生物学还认为有四类微生物,分别是:
1. 螺旋体:
螺旋体是细长、柔软、弯曲呈螺旋状的运动活泼的单细胞原核生物。它们具有细菌细胞的所有内部结构,介于细菌与原虫之间,广泛分布在自然界和动物体内。
2. 霉形体(支原体):
支原体是一群缺少细胞壁的真细菌,又称霉形体,为目前发现的最小的最简单的原核生物。
微生物菌剂是指目标微生物(有效菌)经过工业化生产扩繁后,利用多孔的物质作为吸附剂(如草炭、蛭石),吸附菌体的发酵液加工制成的活菌制剂。那微生物菌种有哪些呢?
最佳答案:
几种常见的菌种有枯草芽孢杆菌、芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌。其中,枯草芽孢杆菌,能增加作物抗逆性、固氮。芽孢杆菌有解磷(磷),具有很好的降解土壤中有机磷的功效。侧孢芽孢杆菌,能促进植物根系生长,增强根系吸收能力。
微生物菌落形成单位(CFU)是指单位体积内细菌、霉菌、酵母等微生物形成单位(形成单位)的总数。当计数活菌培养物时,由单个生物体或一组生物体在固体培养基上生长和繁殖形成的菌落称为菌落形成单元,它表示活菌的数量。
群体形成单元的测量方法不同于一般的计数方法。一般在显微镜下直接计算细菌的数量,包括所有的活菌和死菌,但CFU只计算活菌的数量。
扩展资料
微生物菌落危害性
食品中的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生条件不能满足基本的卫生要求,这将损害食品的营养成分,加速食品的变质,使食品失去食用价值。食用含有过量微生物的食品的消费者容易发生腹泻等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康和安全。
但需要强调的菌落总数和致病性细菌,有本质区别的菌落总数包括致病性细菌和细菌,对人体有损伤的致病细菌,这些细菌分解在肠道正常群体环境中,可能在肠道被消灭,一部分一部分仍将在人体内引起腹泻,损害肝脏和其他器官,而且经常含有有益菌,包括酸奶被乳酸菌等。
参考资料来源:百度百科-CFU
参考资料来源:百度百科-菌落总数
微生物菌落图解析
在食品检测领域,微生物菌落成为实验室关注的重要指标。了解各类微生物的特征,可帮助快速识别污染源。四大类微生物包括细菌、酵母菌、放线菌和霉菌,每种菌落特征各异,具体区别如下表所示。
接下来,本文将详细解析四大类微生物的常见菌落形态。
(1) 球菌菌落,如金黄色葡萄球菌、嗜热链球菌等,特征为小、圆、隆起、边缘整齐。
(2) 杆菌菌落,如大肠杆菌、沙门氏菌、乳杆菌等,特征为较大、较圆。
(3) 鞭毛菌菌落,特征为大、扁平、形态不规则或边缘多缺刻。
(4) 芽孢菌菌落,特征为菌落表面粗糙不透明,污白色或微黄色,在液体培养基中生长时,常形成皱醭。常见产芽孢细菌有芽孢杆菌属、梭状芽孢杆菌属、芽孢乳酸菌属等。
(5) 荚膜菌菌落,特征为光滑、黏稠、湿润(透明蛋清状)。
霉菌是丝状真菌的俗称,外观为绒毛状、絮状或蛛网状的菌落。由于霉菌的生理和繁殖特性,可通过外观基本判断种类。常见的霉菌有曲霉、青霉、毛霉、根霉等。
酵母是一种单细胞真菌,虽不属有害菌,但能分解有机质,危害食品,导致腐败变质。酵母菌的菌落特征与细菌类似,但比细菌大而厚,表面光滑、湿润、粘稠。
金黄色葡萄球菌、嗜热链球菌等是细菌类代表;大肠菌群、沙门氏菌、乳杆菌、双歧杆菌属、李斯特氏菌等则分别属于其他常见菌属。
以上就是微生物菌的全部内容,乳酸菌、嗜酸乳杆菌、凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等可提高果实中必需氨基酸(赖氨酸和蛋氨酸)、维生素B族和不饱和脂肪酸等的含量。果实口感好,耐储藏,卖价高。4、分解有机物质和毒素,防止重茬:菌群中的米曲菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等有益微生物能加速有机物质的分解,为作物制造速效养分、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。