生物碳酸钙? .那么,生物碳酸钙?一起来了解一下吧。
生物碳酸钙是由牡蛎壳等生物原料中精制提取出的优质钙源,含钙量高,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;易吸收、无异味、生物效价高,副作用小;可以广泛应用于食品、医药、保健品等行业。除作为营养强化剂外,还可以作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。
广泛用于保健品、药品、保健食品等
生物碳酸钙是由牡蛎壳等生物原料中精制提取出的优质钙源,含钙量高,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;易吸收、无异味、生物效价高,副作用小;可以广泛应用于食品、医药、保健品等行业。除作为营养强化剂外,还可以作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。
广泛用于保健品、药品、保健食品等
活性钙通常是以海洋生物牡蛎壳为原料,经科学工艺提制出来的高效食品营养添加剂。它在体内活性高,吸收利用快,安全,无副反应,在国际上被誉为a钙,即活性型易吸收钙。
活性钙活性离子钙主要成份:氢氧化钙.性状:白色无嗅粉末,略有咸涩味,易溶于酸性溶液注:
1.本品呈强碱性,对皮肤,织物可有腐蚀作用。
2.本品在体内吸收好,利用率高,其强碱性可以替代nahco3用于谷类粉中,可增钙降钠。
碳酸钙好一点,老人容易骨质疏松,作为营养补给品,天然来源的更安全,更适合人体消化吸收,所以牡蛎生物钙是值得大力推广开发生产的最好的营养素钙源之一。生物碳酸钙,含钙量高,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;营养好、吸收率、利用率及动物增重三项指标均优于牛奶中的钙,而且价格便宜,无异味,副作用小;可以广泛应用于食品、医药等行业。除作为营养强化剂外,还可用作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。
蛋壳一座待开发的金矿
我国目前蛋壳的资源量每年在400万吨左右,被利用量15%左右(60万吨左右),还有300多万吨当作垃圾处理掉了,既浪费了宝贵的资源,又污染了环境。
蛋壳的用途:
1、食品添加剂:即把蛋壳粉碎成200目以上的蛋壳粉,添加到食品中用于人类补钙。
2、饲料添加剂,即把蛋壳粉碎成80目以上的蛋壳粉,添加到饲料中用于动物补钙。
3、医药保健品(补钙)制剂的原料比如醋酸钙,柠檬酸钙,乳酸钙,氧化钙等剂型为片剂或口服液等。
蛋壳的利用方式:
有90%以上都是以蛋壳粉的形式出现。
其优点是:生产成本低,生产工艺简单。
其缺点是:
1、蛋壳不溶于水,不能被人们或动物直接吸收利用(需要胃酸作用)。
2、添加到食品或饲料中无法混匀(有的补多了,有的没补到)。
健康集团经多年刻苦攻关,利用高科技手段将废弃蛋壳制成蛋壳浓缩营养液。
其优点:
1、营养丰富,纠正以往误区,认为蛋壳只含有钙、磷、镁等宏量元素,其实蛋壳中含有较多种宏量、微量元素,
见中科院沈阳分院检测报告
理化指标:
项目指标
单位
Ca
6-9
%
Mg
200-900
mg/kg
K
180-500
mg/kg
Na
200-500
mg/kg
Zn
0.4-1.0
mg/kg
Fe
0.2-1.0
mg/kg
Se
0.01-0.005
mg/kg
P
25-50
mg/kg
Cu
0.08-0.26
mg/kg
Mn
0.01-0.05
mg/kg
Sr
100-300
mg/kg
Li
0.05-8.00
mg/kg
Hg
≤0.03
mg/kg
Ph值
>1.5
2、蛋壳浓缩营养液中所有矿物质都以离子形式存在,可以被人类或动物直接吸收利用(无需胃酸作用)。
3、可添加到任何食品中且混合均匀。无沉淀,比如:固体(饼干、面条、米饭等)液体(牛奶、果汁、纯净水等)。
如果我们把蛋壳浓缩营养液定位为补钙产品,那么它是
最好的钙:
蛋壳提取的钙为生物碳酸钙,生物碳酸钙与石灰石碳酸钙的区别是:
生物碳酸钙浓缩液
1、易吸收、利用(生物)
2、无重金属残留(安全)
3、原料来源广、废物利用可再生资源
(节能、减排、环保); 矿石提取的矿物质浓缩液
1、吸收、利用较差
2、矿石伴生重金属(有安全隐患)
3、资源性不可再生,石灰石开采
年限最多30年(高耗能,不环保)
最廉价的钙:
利用生物碳酸钙浓缩液补钙,每人每天,只需0.05元(1公斤浓缩液的钙含量,可以够1个人补十年或10个人补一年的。)
最好的产业:属循环经济范畴
我国石灰石碳酸钙最多还有30年的开采量,利用废弃蛋壳替代部分石灰石碳酸钙生产食品和饲料添加剂符合节能化、资源化、减量化和无害化要求,是国家重点扶持的产业。
寻求有实力,有战略眼
光及致力于健康产业的企
业和个人以各种方式合作。
以上就是生物碳酸钙的全部内容, .。