微生物大小的测定实验报告？一)实验目的 (1)了解空气中微生物的分布状况。 (2)比较普通实验室和无菌室空气中存在的微生物的数量和种类。 (3)验证无菌操作法在微生物学实验中的重要性。那么，微生物大小的测定实验报告？一起来了解一下吧。
美蓝染色观察酵母菌形态实验得注意事项有哪些
一、目的和要求
1．观察酵母菌的出芽生殖方式,学习区分酵母菌死活细胞的实验方法.
2．掌握酵母菌的一般形态特征及其与细菌的区别.
二、基本原理
1．形态观察：酵母菌是不运动的单细胞真核微生物,通常比常见细胞大几倍甚至十几倍.大多数酵母菌以出芽方式进行无性繁殖,有的分裂繁殖；有性繁殖是通过接合产生子囊孢子.
2．死活鉴定：美蓝是一种无毒性的饥乎染料,它的氧化型烂并悉呈蓝色,还原型呈无色.用美蓝对酵母的活细胞进行染色时,由于细胞的新陈代谢作用,细胞内具有较强的还原能力,能使美蓝由蓝色的氧化型变为无色的还原型.因此,具有还原能力的酵母活细胞是无色的,而死细胞或代谢作用微弱的衰老细胞则成蓝色或淡蓝色.
三、菌种：酿酒酵母的斜面培养物
染液：吕氏碱性美蓝染液
四、操作步骤
制备酵母菌的菌悬液——在载玻片中央滴加1滴吕氏——碱性美蓝染色液——滴加1滴酵母菌的菌悬液于染色液中——盖上盖玻片——放置3分钟——高倍镜下观察——30分钟后再观察
关键步骤及注意事蔽改项
1、染液不宜过多或过少,否则,在盖上盖玻片时,菌液溢出或出现大量气泡.
2、用镊子取一块盖玻片,先将一侧与菌液接触,然后慢慢将盖玻片放下,使其盖在菌液上,盖玻片不宜平着放下,避免气泡产生.
五、实验报告：
绘图说明所观察的酵母菌的形态特征
六、预习
微生物大小的测定
食品微生物学检验 菌落总数测定
1 范围
本标准规定了食品中菌落总数（Aerobic plate count）的测定方法。
本标准适用于食品中菌落总数的测定。
2 术语和定义
2.1 菌落总数 aerobic plate count
食品检样经过处理，在一定条件下（如培养基、培养温度和培养时间等）培养后哗大，所得每g（mL）检样中形成的微生物菌落总数。
3 设备和材料
除微生物实验室常规灭菌及培养设备外，其他设备和材料如下：
3.1 恒温培养箱：36 ℃±1 ℃，30 ℃±1 ℃。
3.2 冰箱：2 ℃～5 ℃。
3.3 恒温水浴箱：46 ℃±1 ℃。
3.4 天平：感量为0.1 g。
3.5 均质器。
3.6 振荡器。
3.7 无菌吸管：1 mL（具0.01 mL 刻度）、10 mL（具0.1 mL 刻度）或微量移液器及吸头。
3.8 无菌锥形瓶：容量250 mL、500 mL。
3.9 无菌培养皿：直径90 mm。
3.10 pH 计或pH 比色管或精密pH 试纸。
3.11 放大镜或/和菌落计数器。
4 培养基和试剂
4.1 平板计数琼脂培养基：见附录A 中A.1。
4.2 磷酸盐缓冲液：见附录A 中A.2。
4.3 无菌生理盐水：见附录A 中A.3。
(1)采水样 先将自来水笼头用火焰烧3分钟灭菌,再拧开水笼头使水流5分钟后,以无菌容器谨世宴接取水样. (2)用无菌吸管取水样1ml,注入两个无菌返陆培养皿中, 并祥银
实验目的：1、认识微生物是一类个体微小、大多是单细胞的生物。 2、能借助显微镜认真细致观察并描述散唯水滴里的微生物。
实验器材：
显微镜、载玻片、滴管、水样 。
实验步骤:
1、听老师冲磨培讲解显微镜使用方法。 2、学生分组观察。
3、汇报交流：你观察到什么？是什么游念样子的？
实验结论： 在一滴水中，生活着许许多多个体微小、结构简单、大多是一个细胞构成的生物，这些非常小，用肉眼根本看不到，只有借助显微镜才能看到生物，叫微生物。
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实验名称：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动
一、实验目的
1.初步掌握高倍显微镜的使用方法。
2.观察高等植物的叶绿体在细胞质基质中的形态和孙游行分布
二、实验原理
高等植物的叶绿体呈椭球状,在不同的光照条件下,叶绿体可以运动,改变椭球体的方
向,这样既能接受较多的光照,又不至于被强光灼伤。在强光下,叶绿体以其椭球体的侧面朝
向光源;在弱光下,叶绿体以其椭球体的正面朝向光源。因此,在不同光照条件下采集的葫芦
藓,其小叶内叶绿体椭球体的形状不完全一样。
活细胞中的细胞质处于不断的流动则哗状态，观察细胞质的流动，可以用细胞质基质中的
叶绿体的运动做为标志。
三、材料用具
藓类的叶，新鲜的黑藻，显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊子，刀片，培养皿，铅笔
四、实验过程（见书P30）
1．制作藓类叶片的临时装片
2．用显微镜观察叶绿体
3．制作黑藻叶片临时装片
4．用显微镜观察细胞质流动
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五、讨论
1．细胞质基质中的叶绿体是否静止不动，为什么？
2．叶绿体的形态和分布与叶绿体的功能有什磨槐么关系？
3．植物细胞的细胞质处于不断的流动状态，这对于活细胞完成生命活动有什么
意义？
4．用铅笔画一个叶片细胞，标出叶绿体的大致流动方向。
以上就是微生物大小的测定实验报告的全部内容，实验目的：1、认识微生物是一类个体微小、大多是单细胞的生物。 2、能借助显微镜认真细致观察并描述水滴里的微生物。实验器材：显微镜、载玻片、滴管、水样 。实验步骤:1、听老师讲解显微镜使用方法。 2、学生分组观察。3、。
