胰高血糖素化学本质？胰岛素和胰高血糖素 它们的化学本质是蛋白质，进入内环境来调节血糖浓度 胰液的作用：食物在口腔中，在唾液淀粉酶的作用下首先被分解为二糖（麦芽糖），单糖（葡萄糖），然后进入胃，那么，胰高血糖素化学本质？一起来了解一下吧。
（1）当血糖浓度降低时，激素①分泌量增加，且激素①是由胰岛细胞分泌，故激素①是胰高血糖素．当血糖浓度升高时，激素②分泌量增加，故激素②是胰岛素．胰高血糖素和胰岛素的化学本质是蛋白质，会被腺泡细胞分泌的蛋白酶分解，所以不能用研磨胰脏的方法提取到上述两种激素．
（2）饭后半小时，血糖含量升高，图中的激素②胰岛素分泌增加，该激素是由图中的胰岛B细胞分泌的，是已知的唯一能降低血糖浓度的激素．
（3）激素①和激素②都能作用于肝脏，其作用区别在于：激素①：胰高血糖素促进肝糖原分解或非糖物质转化为葡萄糖，使血糖升高；激素②：胰岛素促进血糖合成肝糖原，起到降血糖的作用．
（4）激素②胰岛素作用于肾小管，可以促进葡萄糖的重吸收．
故答案为：
（1）胰高血糖素 胰岛素 不能
（2）分泌增加 胰岛B细胞降低
（3）胰高血糖素促进肝糖原分解或非糖物质转化为葡萄糖，使血糖升高 胰岛素促进血糖合成肝糖原，起到降血糖的作用
（4）葡萄糖的重吸收
胰岛素和胰高血糖素 它们的化学本质是蛋白质，进入内环境来调节血糖浓度
胰液的作用：
食物在口腔中，在唾液淀粉酶的作用下首先被分解为二糖（麦芽糖），单糖（葡萄糖），然后进入胃，在胃蛋白酶（还主要是肽酶）的作用下，蛋白质变成多肽。然后进入肠道，肠液含有很多酶,但是没蛋白酶，肠液就继续把二糖，还有多肽给分解掉，然后人体吸收营养主要在这个地方。然后没消化完的，又在胰液中被消化，胰液不含肽酶。
①RNA是核酸的一种，其组成元素是C、H、O、N、P，含有氮元素，①正确；
②胰高血糖素的化学本质是多肽，其基本组成元素（与蛋白质相同）是C、H、O、N，含有氮元素，②正确；
③脱氧核糖是糖类的一种，其组成元素是C、H、O，不含氮元素，③错误；
④脂肪是脂质中的一种，其组成元素是C、H、O，不含氮元素，④错误．
故选：A．
胰高血糖素glucagon 亦称胰增血糖素或抗胰岛素或胰岛素B。它是伴随胰岛素由脊椎动物胰脏的胰岛α细胞分泌的一种激素。与胰岛素相对抗，起着增加血糖的作用。于1953年，被分离沉淀而取得结晶。它是以N-末端组氨酸为起点，C末端苏氨酸为终点的29个氨基酸残基组成的一条单链肽（分子量约为3500），分子内不具有S-S 键，在这一点上，完全不同于胰岛素。该化合物的结构已由最近的化学合成所肯定。胰高血糖素的作用初期过程是与存在于靶细胞细胞膜上的受体进行特异性结合，将腺苷酸环化酶活化，环式AMP成为第二信使活化磷酸化酶，促进糖原分解。
人胰高血糖是由29个氨基酸组成的直链多肽，分子量为3485，它也是由一个大分子的前体裂解而来。胰高血糖在血清中的浓度为50-100ng/L，在血浆中的半衰期为5-10min,主要在肝灭活，肾也有降解作用。
高中生物常见激素的化学本质如下：
一、常见激素
1、生长激素：多肽2、促甲状腺激素：蛋白质3、促性腺激素：蛋白质4、甲状腺激素：氨基酸衍生物5、胰岛素：蛋白质6、胰高血糖素：多肽7、胸腺激素：多肽8、性激素：固醇 高中阶段，考的比较多的就是性激素，胰岛素。（注意：胰岛素是蛋白质，不能口服）
二、激素的简介
激素，旧称“荷尔蒙”。人和动物的内分泌器官或组织直接分泌到血液中的对身体有特殊效应的物质。消化道器官及胎盘等组织也分泌激素，例如促胰液分泌激素、促胃液分泌激素、绒毛膜促性腺激素等。各种激素的协调作用对维持身体的代谢与功能是必要的。
以化学性质论，有些激素是胺类衍生物，如肾上腺素、甲状腺素等；有些是多肽或蛋白质，如垂体激素释放因子、垂体激素、胰岛素、胰高血糖素、降钙素、甲状旁腺激素等；有些是类固醇化合物，如雄激素、雌激素、肾上腺皮质激素等。
许多激素制剂及人工合成产物在医学上及畜牧业中都有重要用途。
常见激素的作用
1、生长激素
其主要作用是促进生长（主要促进蛋白质合成和骨的生长），影响糖类、脂肪和蛋白质的代谢。
2、促甲状腺激素
其主要作用是促进性腺的生长发育，调节性激素的合成和分泌。
以上就是胰高血糖素化学本质的全部内容，（1）当血糖浓度降低时，激素①分泌量增加，且激素①是由胰岛细胞分泌，故激素①是胰高血糖素．当血糖浓度升高时，激素②分泌量增加，故激素②是胰岛素．胰高血糖素和胰岛素的化学本质是蛋白质。
