乙酸的物理性质？1、乙酸的酸性 乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来，导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸，酸度系数为4.8，pKa=4.75（25℃），浓度为1mol/L的醋酸溶液（类似于家用醋的浓度）的pH为2.4，也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。2、那么，乙酸的物理性质？一起来了解一下吧。
乙酸在常温下是一种有强烈刺激性酸味的无色液体。
乙酸的熔点为16.6℃（289.6
K）。沸点117.9℃（391.2
K）。相对密度1.05，闪点39℃，爆炸极限4%～17%（体积）。纯的乙酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体，所以无水乙酸又称为冰醋酸。
乙酸易溶于水和乙醇，其水溶液呈弱酸性。乙酸盐也易溶于水。
乙酸物理性质：具有刺激性气味的无色液体，沸点117.9℃，熔点16.6℃，其固态为分子晶体，无水乙酸称冰醋酸，易溶于乙醇，
故答案为：刺激性；无；易．
乙酸的熔点：16.6℃。
一、乙酸（Acetic acid，AA）是一种含有两个碳的简单单羧酸，又叫做醋酸，结构式为CH₃COOH，化学式为C₂H₄O₂，摩尔质量为60.05g/mol，外观为无色澄明液体，有刺激性气味，味极酸，易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。13456纯乙酸在16℃时以下能结成冰块的固体，所以又被叫做冰醋酸。
二、物理性质：乙酸为无色透明液体，具有刺激性气味，味极酸，在1℃的密度为0.446g/cm³，熔点为16.6℃，沸点为118.1℃，易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳，乙酸是弱酸，其酸性比碳酸略强，具有强腐蚀性，10%左右的乙酸水溶液的腐蚀性最大，其蒸汽易着火，能和空气形成爆炸性混合物。2315高纯度的乙酸（99%以上）在16℃左右会凝结成似冰片状晶片。
三、化学性质
1、和金属及氧化物反应：很多金属的氧化物、碳酸盐溶解于醋酸能生成简单的乙酸盐。碱金属的氢氧化物或碳酸盐与乙酸直接作用可制备其乙酸盐。过渡金属能与乙酸直接反应。
2、酯化反应：乙酸和醇能直接进行酯化反应，生成重要用途的酯。
3、氯代反应：乙酸能在光催化作用下与氯发生光氯化反应，生成α-氯代乙酸，在反应过程中会发生一系列的连锁反应。
1、乙酸的物理性质：乙酸是食醋的主要成分，普通的食醋中含3%～5%(质量分数)的乙酸。乙酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体，沸点为117.9℃，熔点为16.6℃；当温度低于16.6℃时，乙酸就凝结成像冰一样的晶体，因此纯净的乙酸又称冰醋酸。乙酸易溶于水、乙醇、四氯化碳等溶剂。
2、乙酸的化学性质：具有酸的通性；酯化反应。
3、乙酸以及其酯的重要用途：乙酸是重要的调味品，工业生产中用来合成大量的酯类物质和其他重要化工产品。主要用于醋酸乙酯、醋酐、醋酸纤维、醋酸酯和金属醋酸盐等，也用作农药、医药和染料等工业的溶剂和原料，在药品制造、织物印染和橡胶工业中都有广泛用途。食用冰醋酸可作酸味剂、增香剂，用于调饮料、罐头等。乙酸乙酯主要用来做油漆、指甲油的溶剂，生活中也将其作为香精加入到食品和饮料中。
扩展资料：
乙酸的晶体结构显示 ，分子间通过氢键结合为二聚体（亦称二缔结物），二聚体也存在于120℃的蒸汽状态。二聚体有较高的稳定性，已经通过冰点降低测定分子量法以及X光衍射证明了分子量较小的羧酸如甲酸、乙酸在固态及液态，甚至气态以二聚体形式存在。
当乙酸与水溶和的时候，二聚体间的氢键会很快的断裂。
四个字母分别代表折射率，密度，熔点，沸点四种物理常数。
中文名 : 乙醇
化学式 : C2H5OH
组成 : C 52.14%, H 13.13%, O 34.73%
相对分子质量 : 46.07
相对密度 : d420 0.000789 g/cm3
熔点 : mp -114.1°C
沸点 : bp 78.5°C;
折射率 : nD20 1.361
乙酸
化学式 : CH3COOH
相对分子质量 : 60.05
相对密度（d420）1.049
熔点16.604℃.
沸点117.9℃.
折射率（nD20）1.37
中文名 : 乙酸乙酯
英文名 : Ethyl Acetate
化学式 : CH3COOC2H5
组成 : C 54.53%, H 9.15%, O 36.32%
相对分子质量 : 88.11
相对密度 : d420 0.000902 g/cm3;
熔点 : mp -83°C
沸点 : bp bp 77°C
折射率 : nD20 1.3719
以上就是乙酸的物理性质的全部内容，乙酸在常温下是一种有强烈刺激性酸味的无色液体。乙酸的熔点为16.6℃（289.6 K）。沸点117.9℃（391.2 K）。相对密度1.05，闪点39℃，爆炸极限4%～17%（体积）。纯的乙酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体，所以无水乙酸又称为冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇，其水溶液呈弱酸性。
