三聚氰胺的化学式?三聚氰胺(Melamine),化学式:C3H6N6,俗称密胺、蛋白精,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类,那么,三聚氰胺的化学式?一起来了解一下吧。
三聚氰胺(化学式:C3H6N6),俗称蜜胺含雹、蛋白精,IUPAC命名为「1,3,5-三氨基-2,4,6-三嗪」,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。 它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶於水,可溶於甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,具毒性,不可用於食品加工或食品添加物。 它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等,具毒好冲性,不可用于食品加工或食品添加物。
三聚氰胺用谈袜帆於食品工业造假食品工业中常常需要测定食品的蛋白质含量,由於直接测量蛋白质技术上比较复杂,所以常用一种叫做凯氏定氮法的方法,通过测定氮原子的含量来间接推算食品中蛋白质的含量。 三聚氰胺用于食品工业造假食品工业中常常需要测定食品的蛋白质含量,由于直接测量蛋白质技术上比较复杂,所以常用一种叫做凯氏定氮法的方法,通过测定氮原子的含量来间接推算食品中蛋白质的含量。 由於三聚氰胺与蛋白质相比含有更多的氮原子,所以被中国造假者利用,添加在食品中以造成食品蛋白质含量较高的假象。
三聚氰胺(英文名Melamine),2
,4
,6-
三氨基握明-1,3,5-三嗪、蜜胺、氰尿酰胺、三聚氰段并告蔽掘酰胺,分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3,分子量126.12。
三聚氰胺(氰胺,qíng àn)(英文:Melamine)(化学式:C3H6N6),俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热档腔乙二醇、甘油、吡啶等,不溶于丙酮、醚类、对身体有害,不可用于食品加工或食品添加物。
中文名
三聚氰胺
外文名
melamine
别名
蜜胺;2,4,6-三氨基脲等
分子式
C3H6N6
相对分悔春子质量
126.12
化学碧蠢耐品类别
有机物
管制类型
不管制
储存
阴凉通风保存
化学式C3H6N6
化学性质
三聚氰胺呈弱碱性(pKa=8),可与多种酸反应生成三聚氰圆段胺盐。
遇强酸或强碱水溶液水解,胺基逐步被羟基伍腔瞎取代,先生成三聚氰酸二酰胺,进一步水解生成三聚氰酸一酰胺,最后生成三聚氰酸。
摩尔质量
126.12
g
mol-1
外观
白色固体腔空
密度
1.574
熔点
250
°C
(523
K)
沸点
升华
在水中的
溶解度
3.1g/L,20°C
三聚氰胺(氰胺,qíng àn)(英文:Melamine)悔春(化学式:C3H6N6),俗称密胺、蛋白精,IUPAC命名为“1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺”,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被用作化工原料。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常温),可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等档腔,不溶于丙酮、醚类、对身体有害,不可用于食品加工或食品添加碧蠢耐物。
中文名
三聚氰胺
外文名
melamine
别名
蜜胺;2,4,6-三氨基脲等
分子式
C3H6N6
相对分子质量
126.12
化学品类别
有机物
管制类型
不管制
储存
阴凉通风保存
以上就是三聚氰胺的化学式的全部内容,三聚氰胺分子式为C3H6N6,它是一种有机化合物,也被称为氰脲酸三聚物。它的结构中包含着六个亚甲基基团和三个氮原子,因此它具有较高的反应活性和化学稳定性。三聚氰胺可以在反应过程中与其他有机化合物形成复合物。