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七年级下册生物知识点总结归纳：1、进化论：人类的起源和发展;2、生殖的结构与功能;3、 青春期的心理变化与心理卫生;4、食物中的营养物质;5、人体消化;6、合理营养与食品安全;6、发生在肺内的气体交换;7、血液循环;8、 输血与血型。
七年级下册生物知识点总结
第一章 人的由来
第一节 人类的起源和发展
1.进化论的建立者达尔文提出：人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿 。
2.人类的进化过程：
原因：森林大量消失，树栖生活为主的森林古猿为了适应环境下地生活，逐渐能直立行走、制造并使用、使用火、大脑发育、产生语言、最后进化成人类。
3. 与人类亲缘关系最近的类人猿是黑猩猩。
4.化石，也就是石化了的遗体、遗物、遗迹。是研究人类起源与进化的最直接有力的证据。
第二节 人的生殖
1.生殖
(1)男性生殖的结构和功能：
内生殖器
睾丸：男性最主要的性器官，产生精子和分泌雄性激素
附睾：位于睾丸的背面，贮存和输送精子
输精管：输送精子
外生殖器
精囊腺和前列腺：分泌黏液
阴囊：保护睾丸和附睾
阴茎和尿道：排精、排尿
(2)女性生殖的结构和功能：
内生殖器
卵巢：女性最主要的性器官，产生卵细胞和分泌雌性激素
输卵管：输送卵细胞，受精的场所
子宫：胚胎发育的场所
阴道：月经流出，精子进入、胎儿产出的通道
外生殖器：即外阴
(3)精子、卵细胞和受精
精子：雄性生殖细胞，较小，似蝌蚪，有长尾，能游动。
卵细胞：雌性生殖细胞，球形，人体内最大的细胞。
受精：精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。受精卵形成标志着新生命的开始。
受精场所：输卵管
2.胚胎的发育和营养：
(1)发育：
发育场所：初期在输卵管内;随后，在母体子宫内继续发育38周左右。
受精卵通过细胞分裂发育成胚泡，胚泡移到子宫内，在子宫内膜种植下来，称为怀孕。
胚泡继续细胞分裂和分化，发育成胚胎。 怀孕后8周左右，胚胎发育成胎儿，呈现出人的形态。 胎儿发育成熟后，从母体阴道产出，这个过程叫做分娩。
(2)营养：胚胎发育初期所需要的营养来自卵黄;胚胎在子宫里的发育所需要的营养物资和氧通过胎盘、脐带从母体获得。胎儿产生的二氧化碳等废物也通过胎盘经母体排出。因此，胎盘是胎儿和母体进行物质交换的结构(器官)。
3.“试管婴儿之父”罗伯特·爱德华兹，2010年获得诺贝尔生理学或医学奖。
第三节 青春期
1.身高突增是青春期的一个显著特点。神经以及心脏和肺等器官的功能明显增强。在睾丸分泌的雄性激素和卵巢分泌的雌性激素的作用下，第二性征开始出现。 性器官迅速发育，男孩出现遗精，女孩出现月经的生理现象，女孩第一次来月经叫月经初潮。
2.青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。
3.青春期的心理变化 ：
(1)独立意识增强与依赖性并存。
(2)内心日益复杂，不愿与人交流。
(3)先疏远、后依恋异性。
4.心理卫生：
(1)集中精力，努力学习。
(2)积极参加各种健康的文体活动。
(3)同学之间互相帮助，跟师长密切交流。
第二章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质
1.人体需要的营养物质主要有手皮六大类：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。
能源物质：
糖 类：人体日常活动最重要的供能物质，也是构成细胞的成分。
脂 肪：一般情况下，作为备用能源物质贮存在体内;保温;单位质量释放能量最多。
蛋白质：构成人体细胞的基本物质，参与损伤细胞的修复和更新;为人体的生理活动提供能量。
非能源物质：
水：约占体重的60%-70%，细胞的主要组成成毕迟差分，人体的各种生理活动旦伍都离不开水。水是人体需要最多的营养物质。
无机盐：含量不多，是构成人体组织的重要成分，如：钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白)。
维生素：不是构成细胞的主要原料，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。
2.几种无机盐的作用：
3.维生素的作用：
4.“第七类营养素”----膳食纤维。
第二节 消化和吸收
1.人体消化由消化道和消化腺组成。
2.探究试验：
馒头在口腔中的变化(见书P27—28)
淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。牙齿的切碎和磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾液更加充分地与食物碎屑混合，更好地促进淀粉的变化。淀粉是糖类，但没有甜味，淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖有甜味。淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。 将馒头切碎是模拟牙齿的咀嚼，试管放进37℃温水中是模拟人体口腔温度，搅拌是模拟舌的搅拌功能。
3.消化的组成
消化道：
口腔：牙齿咀嚼食物;舌搅拌食物;唾液腺分泌唾液，帮助初步消化淀粉
咽：食物与气体的共同通道(消化道与呼吸道在这交汇)
食道：能蠕动，将食物推进胃中
胃：(1)胃蠕动，使食物与胃液充分混合(2)胃腺分泌胃液，初步消化蛋白质
小肠：(1)起始部分叫十二指肠，肝脏分泌的胆汁与胰腺分泌的胰液由此流入小肠
(2)肠腺分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)
(3)通过蠕动，使食物与消化液充分混合，消化、吸收的主要场所
大肠：通过蠕动，把食物残渣推向肛门
肛门：粪便由此排出
消化腺：
唾液腺：分泌唾液(含有唾液淀粉酶)，能初步消化淀粉
肝脏：分泌胆汁(不含消化酶)，将脂肪乳化为脂肪微粒
胰腺：分泌胰液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)
胃腺：分泌胃液(含有盐酸和胃蛋白酶)，初步消化蛋白质
肠腺：分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)
肝脏是人体最大的消化腺
4、小肠的结构特点：
小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。
小肠适于消化、吸收的特点：
(1)很长，5-6米;
(2)内表面具有大量环形皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积);
(3)小肠绒毛内有丰富的毛细血管且毛细血管的管壁很薄，只由一层上皮细胞构成;
(4)小肠内有各种消化液，多种消化酶。
5.食物的消化：
在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。
(1)物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。营养成分未变化。
(2)化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。
6.淀粉在口腔开始消化，蛋白质在胃中开始消化，脂肪在小肠开始消化。最终全部在小肠中被消化完。水、无机盐、维生素不经消化可以直接被吸收。
7.营养物质的吸收：
营养物质通过消化道壁进入循环的过程。
消化道各段对营养物质的吸收：
口腔、咽、食道：不吸收。
胃：吸收少量的水、酒精(非营养)。
小肠(主要的吸收场所，与其结构有关)：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大部分水、无机盐和维生素。
大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素。
8.为病人静脉注射(或口服)葡萄糖，是因为葡萄糖不需要经过消化，可以直接进入血液(被小肠壁吸收进入血液)，进入细胞线粒体中分解提供能量。
9.有肝炎等肝病的人不喜欢吃油腻食物是因为其肝脏分泌的胆汁有异常，不利于脂肪的消化。
第三节 合理营养与食品安全
每日三餐，按时进餐
1.合理营养 不偏食、不挑食、不暴饮暴食
均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔)
2.设计一份营养合理的食谱：
(1)按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩;
(2)人每天摄入最多的应该是米、面等淀粉类主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品;
(3)人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%。
3.食品安全
防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净。
不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇)
保持厨房和餐具的清洁卫生
买经检疫合格的食品
4.购买包装食品应关注
营养成分、是否有“QS”标志、生产日期、保质期(失效日期)、生产厂家、厂家地址、是否有添加剂等。
5.绿色食品
产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品。
第一节 呼吸道对空气的处理
1.人体呼吸是由呼吸道和肺组成的。呼吸道由鼻、咽、喉、气管、支气管组成。
呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管
作用：气体进出肺的通道;清洁、湿润、温暖吸入的气体
肺：气体交换的场所
2.呼吸道有骨或软骨做支架，保证气体顺畅通过。咽是呼吸道和消化道的共同通路，即属于呼吸又属于消化。吞咽时，会厌软骨像盖子一样盖住喉口，以免食物进入气管。因此吃饭时不要大声说笑。
3.声音是由喉部的声带振动发出的。喉是发声器官。
第二节 发生在肺内的气体交换
1.肺
(1)位置：胸腔内，左右各一 。左肺两叶、右肺三叶(左二右三)。
(2)结构：由大量肺泡构成，肺泡外包绕着丰富的毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。
(3)功能：进行气体交换
2.正常人的呼吸频率(一分钟的呼吸次数)为16--18次/分钟。
3.测量胸围差：
(1)测量部位：两肩胛骨的下角
(2)计算： 胸围差=尽力吸气时的最大胸围长度-尽力呼气时的最小胸围长度
(3)要求： 测量三次取平均值
4.测量肺活量：肺活量是人尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量。
5.肺与外界的气体交换P45-46
(胸骨、肋骨、胸椎围成胸廓，膈肌、肋间肌合称呼吸肌)
记忆指导：①以人体站立状态分析，吸气时气体是从上往下↓的，呼气时气体是从下往上↑的。②膈顶运动方向与气体运动方向相同。③肌肉收缩主动用力，肌肉舒张被动不用力。
6.肺泡与血液的气体交换 P47
(1)呼出的气体中氧气的含量减少，二氧化碳的含量增加。
(2)肺泡适于进行气体交换的特点：
①肺泡很多。②肺泡外面包绕着丰富的毛细血管。③肺泡壁和毛细血管壁薄很薄，都只由一层扁平的上皮细胞构成。④毛细血管很细，血流速度慢。
(3)原理：气体的扩散作用
7.血液与组织细胞间的气体交换
(1)原理：气体的扩散作用
(2)组织里的气体交换：
8.发生在细胞中(线粒体中)的呼吸作用
储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要。
9.
肺泡中氧气O2浓度最大，组织细胞中二氧化碳CO2浓度最大。
第四章 人体内物质的运输
血液循环由：心脏(器官)、血管(器官)、血液(结缔组织)组成。
第一节 流动的组织-------血液
1.血液的组成和功能
血浆Hb成分：水(约占90%)、蛋白质、葡萄糖、无机盐等
功能：运载血细胞，运输养料和废物
血细胞：
红细胞RBC
白细胞 WBC
血小板 PLT
血液的功能：运输、防御保护、调节体温
2.三种血细胞比较
3.血红蛋白：红细胞中含有的一种血红蛋白，因为血红蛋白中含铁，所以呈现出红色 。
特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离 。
4.煤气中毒，即一氧化碳CO中毒，因为一氧化碳与血红蛋白的结合能力强于氧气与血红蛋白的结合能力，造成患者缺氧。
5.高原反应，简称“高反”，高原反应是人到达一定海拔高度后，身体为适应因海拔高度而造成的气压低、含氧量少、空气干燥等的变化，而产生的自然生理反应。
高原反应的症状一般表现为：头痛、气短、胸闷、厌食、微烧、头昏、乏力等。部分人因含氧量少而出现：嘴唇和指尖发紫、嗜睡、精神亢奋、睡不着觉等不同的表现。但人体血液中的红细胞会逐渐增多，以提高运氧的效率。
6.平原地区的运动员比赛前到高原地区集训，有利于人体血液中产生更多的红细胞，再回到低海拔地区比赛时血液的运氧效率就比较高，利于人体得到足够的能量。
7.干细胞：能分化为各种各样的细胞，进而形成不同的组织和器官。主要存在与新生儿脐带血、骨髓中。
第二节 血流的管道——血管
1.用显微镜观察小鱼尾鳍内的血液流动时用低倍显微镜 ，用湿润的棉絮将小鱼头部和躯干部包裹起来，观察过程中不断往棉絮上滴水保湿，为了保证小鱼正常呼吸。
2.血管的种类、结构与功能
3.中医“把脉”用的是手腕处的桡动脉。静脉俗称“青筋”，抽血、输血、打点滴(静脉注射)用的是静脉。
4.毛细血管管壁非常薄，只有一层上皮细胞构成，管内血流速度最慢，这些特点有利于血液与组织细胞进行物质交换。毛细血管中的氧气和营养物质进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳及其他废物进入毛细血管中的血液。
第三节 输送血液的泵----心脏
1.心脏的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方 ，大小与本人握起的拳头差不多。
主要由肌肉组织构成，具有收缩和舒张功能。心脏是血液循环的动力器官。
有四个腔：
左心室(主动脉) 左心房(肺静脉)
右心室(肺动脉) 右心房(上、下腔静脉)
★记忆指导：左右相反(看解剖图时，图的左边实际上是身体器官的右边)
上房下室(上边是两个心房，下边是两个心室上边房间，下边地下室>)
房静室动(心房连静脉，心室连动脉房间里保持安静>)
左主右肺(左心室连主动脉，右心室连肺动脉)
上下相通，左右不通(同一侧的心房与心室相通，但左右两侧有肌肉壁隔开不相通。)
2.瓣膜
房室瓣(位于心房和心室之间，只朝向心室开)
动脉瓣(位于心室与动脉之间，只朝向动脉开)
瓣膜保证了血液按一定的方向流动，防止血液倒流。
3.血液循环 ： 分为体循环和肺循环
两条血液循环途径对比：
两条血液循环途径共同点(血液流动方向)：
心室 动脉 毛细血管网 静脉 另一侧心房
4.动脉血含氧丰富，颜色鲜红，静脉血含氧较少，颜色暗红。肺动脉中流静脉血，肺静脉中流动脉血。其他动脉中动脉血，静脉中静脉血。(解释：动脉的定义是指将血液从心脏输送到全身各处去的血管，而不是以里面流淌什么血液定义。肺动脉是将心脏右心室里的静脉血运往肺部的血管，因此肺动脉中是静脉血。)
5.冠脉循环：给心脏自身输送氧和营养物质并运走废物，如果冠状动脉发生病变就会引起冠心病。
6.心率、脉搏、血压
心率是指每分钟心脏跳动的次数。脉搏是因心脏跳动，血液冲击动脉血管壁，出现动脉可触及的搏动现象。一分钟内脉搏的次数与心率是一致的。血压是指血液对血管壁的侧压力，可以用血压计在肱动脉处测得。血压过高过低都会危体健康。
7.血液循环的发现：17世纪，英国医生哈维指出血液在体内是循环流动的。
第四节 输血与血型
1.血量：占体重的7%-8% 。
少量失血(不超过400ml)，所丧失的血浆成分和血细胞可以在短时间内得到补充而恢复正常，一次失血超过800-1000ml，会出现头晕、心跳、眼前发黑和出冷汗等症状;一次失血超过1200-1500ml会发生生命危险，需及时输血。
2.血型：1900年，奥地利科学家卡尔·兰德斯坦纳将血型分为A型、B型、AB型、O型，这就是ABO血型。人类还有其他血型分类，如Rh血型，汉族人中99%是Rh阳性，1%是Rh阴性(熊猫血)。
3.输血：以输同型血为原则 。紧急情况下，任何血型的人都可以接受(输入)少量O型血。(成分输血：如血小板减少的病人，就只需输入血小板;烧伤病人输入血浆。即病人缺什么输什么)
4.倡导无偿献血：从1998年起我国实行无偿献血制度，提倡18-55周岁的健康公民自愿献血，健康成年人每次献血200-300ml血液不会影响健康。6月14日是“世界献血者日”(卡尔·兰德斯坦纳的生日)。
生物（英语：Organism，又称生命体、有机体）是有生命的个体。生物最重要和基本的特征在于生物进行新陈代谢及遗传。下面就是我给大家带来的人教版七年级下册生物知识点归纳，希望大家喜欢！
第1-2章
一、人的由来
1、人类的起源和发展
1) 1859年世界著名的进化论建立者达尔文出版《物种起源》一书，提出现代类人猿与人类的共同祖先是森林古猿。
2) 人类的始祖在非洲，亚洲的直立人是非洲迁徙过来的。
3) 在哺乳动物中，与人类亲缘关系最近的是黑猩猩。
4) 由猿到人进化关键的第一步是直立行走，后由于语言的产生终于促进了人类社会的形成。
5) 人类的进化过程主要特征： 起源森林古猿 运动方式使人的形态发生改变：臂行 半直立行走 直立行走。 劳动改善人类的生存条件：不会使用 使用天然 制造和使用简单 制造和使用复杂。生活习性以及语言的产生：赤身裸体 懂得御寒、遮羞。
2、人的生殖)男性生殖的结构和功能：
睾丸：产生精子和分泌雄性激素(男性主要的性器官)
内生殖器 附睾：贮存和输送精子
输精管：输送精子
精囊腺和前列腺：分泌黏液
外生殖器 阴囊：保护睾丸
阴茎：排精、排尿
女性生殖的结构和功能：
卵巢：产生卵细胞和分泌雌性激素(是女性主要的性器官)
内生殖器 输卵管：输送卵细胞，受精的场所
子宫：胚胎、胎儿发育的场所
阴道：精子进入，月经流出，胎儿产出的通道
外生殖器：即外阴
精子：小，似蝌蚪，有长尾，能游动。
卵细胞：球形，人体内最大的细胞，细胞质中的卵黄为胚胎初期发育提供营养。
2)受精：精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。受精场所：输卵管。
3)一个人的发育起始于受精卵的形成。
受精卵在移入子宫的过程中，不断分裂发育成胚泡。移入子宫以后，植入子宫内膜，这个过闭启程称为怀孕
4)胚胎的发育和营养：
睾丸 精子 输卵管 输卵管 子宫内膜 子宫 分娩
+ 受精卵 胚乳 胚胎 胎儿 婴儿
卵巢 卵细胞 结合 细胞分裂 细胞分裂分化 继续发育
5)胚胎的营养：
胎儿生活在子宫内半透明的液体——羊水中，通过胎盘、脐带从母体中获得所需要的营养物质和氧，胎儿每时每刻产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出。 8周成胎儿(出现人形)40周(280天)分娩
3、青春期——人生中身体发育和智力发展的黄金时期。
青春期发育：
形态特点：身高、体重迅速增长
大脑
功能特点 心脏 结构、功能完善化
肺功能
性器官的发育：性发育和性成熟是青春期发育的突出特征，主要受到性激素的调节。
性发育岩态绝
第二性征的发育：除性器官以外的男女性各自所特有的征象，主要受到性激素的调节。
青春期形态发育的显著特点是身高和体重迅速增长;
青春期发育的突出特征是性发育和性成熟。
3、青春期的卫生：
1)遗精：男子进入青春期以后，在睡梦中精液自尿道排出的现象。
2)月经：女子进入青春期以后，每月一次的子宫出血现象。
形成原因：卵巢和子宫内膜的周期性变化有关
形成过程：卵巢分泌的雌性激素使子宫内膜增厚，血管增生，卵细胞发育成熟从卵巢排出，若未
受精 雌性激素分泌减少 子宫内膜坏死、脱落 出血(脱落的子宫内膜碎片连同血液一起从阴道流出)形成月经。
卫生保健：(课本16页)
4、计划生育的目标：控制人口数量、提高人口质量。
计划生育的具体要求：晚婚、晚育、少生粗姿、优生。其中少生是控制人口过快增长的关键，优生有利于提高人口素质。
二、人体的营养
1、食物中的营养物质
1)蛋白质：构成人体细胞的基本物质，促进人的生长发育及受损细胞的修复和更新，为人体的生理活动提供能量。
糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分。
脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多;但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内。
维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。
(课本26页表2)维生素A：。缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症、干眼症
维生素B1： 缺乏时，神经炎，脚气病、食欲不振
维生素C： 缺乏时，坏血病，抵抗力下降
维生素D： 缺乏时，佝偻病、骨质疏松症
水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水，人体内的水能溶解和运输营养物质及废物。
无机盐： 如：钙：儿童缺乏导致佝偻病，鸡胸，O型腿，中老年人会骨质疏松。
磷：缺乏导致厌食、肌无力、骨痛。
铁：构成血红蛋白，缺乏导致贫血
缺碘：甲状腺肿大或者儿童智力发育障碍
缺锌：生长发育不良、味觉发生障碍。
2)病人不能正常进食时，往往需要点滴葡萄糖液，这是因为葡萄糖能为人体提供能量。
3)病人几天吃不下东西，身体明显消瘦了，这是因为储存在体内的脂肪等营养物质消耗多而补充少。
4)儿童、青少年以及伤病员为什么多吃一些奶、蛋、鱼、肉?原来，这些食物中含有丰富的蛋白质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。
2、消化和吸收
1)消化的组成
消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化食物和吸收营养物质等。
消化
消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺，分泌消化液。
肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化。(胆汁不含消化酶但可以通过乳化作用增大脂肪与酶的接触面积，有利于脂肪消化。)
2)小肠的结构特点：
小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠适于消化、吸收的特点：(1)最长; (2)内表面具有皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积);( 3)小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质;(4)有各种消化液，消化液的含量最多。
3)食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。
物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。
化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。
唾液淀粉酶 酶(肠液、胰液)
淀粉的消化(口腔、小肠)：淀粉 麦芽糖 葡萄糖
酶(胃液、胰液、肠液)
蛋白质的消化(胃、小肠)：蛋白质 氨基酸
胆汁(肝脏) 酶(肠液、胰液)
脂肪的消化(小肠)：脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸
4)营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环的过程。
胃：吸收少量的水、酒精(非营养物质)
小肠(主要的吸收场所)：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素。
大部分脂肪成分从小肠绒毛的毛细淋巴管( 淋巴管 血液循环)吸收;其他从小肠绒 毛的毛细血管吸收。被吸收后，随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身。
大肠：吸收少量水、无机盐和一部分维生素
3、关注合理营养和食品安全
1)合理营养按时进餐
不偏食、不挑食、不暴饮暴食 ;均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔);
早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%。
2)食品安全
(1)应当关注食品包装上有关营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容，根据生产日期和保质期推算有没有过期。(2)购买蔬菜时，要看蔬菜的颜色是否新鲜，用手摸一摸是否硬挺，购买鱼肉时，看颜色是否有光泽，闻闻气味，买肉时还要看是否盖有检疫部门的印章。(3)食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮;发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用;
第3-4章
三、人体的呼吸
1、呼吸道对空气的处理
1)、呼吸道的组成：
呼吸道：由鼻腔、咽 、喉 、气管、支气管组成，是呼吸气体进出肺的通道，清洁、湿润、温暖吸入的气体。
肺：气体交换的场所
痰的形成：气管和支气管内表面有纤毛，能不停的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外。
2)、肺(1)位置：胸腔内，左右各一
(2)结构：肺泡外面包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。
(3)功能：气体交换
2、发生在肺内的气体交换
1)呼吸运动包括吸气和呼气两个动作。
2)人在平静呼吸时，肋间外肌、膈肌、肋骨、胸骨、胸廓和肺的变化：
3)原理：呼吸肌收缩和舒张 胸廓扩大和缩小肺被动地扩大和回缩 吸气和呼气
4) 体内气体的交换：
二氧化碳
(1)肺泡内的气体交换：血液 肺泡
(2)组织里的气体交换：血液 组织细胞
二氧化碳
3、空气的质量与健康：空气的质量影响人体健康 大气中的污染物危体健康极大
有害物质能引起呼吸的疾病
四、人体内物质的运输
1、流动的组织-——血液
1)血液的组成和功能
血浆 成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等
功能：运载血细胞，运输养料和废物。
血细胞： 红细胞 白细胞 血小板
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血红蛋白：红细胞中含有的一种红色含铁的蛋白质。特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离。
血液的功能：运输、防御保护、调节体温
2、血流的管道—血管
1)血管的种类、结构与功能
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3、输送血液的泵-心脏
1)心脏的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方
由心肌构成
有四个腔：左心室 连接主动脉，壁最厚
右心房 连接上、下腔静脉
右心室 连接肺动脉
左心房 连接肺静脉
瓣膜：房室瓣(位于心房和心室之间，只朝向心室开) 保证血液按一
动脉瓣(位于心室与动脉之间，只朝向动脉开) 定的方向流动
心脏的功能：血液循环的动力器官
2) 血液循环
(1)血液循环的概念和途径：
概念：血液在心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流动。
分为体循环和肺循环：
体循环：左心室 主动脉 各级动脉 身体各处 各级静脉 上、下腔静脉 右心房
毛细血管
肺循环：左心房 肺静脉 肺部的毛细血管 肺动脉 右心室
(2)出血的初步护理：
毛细血管出血：血液呈红色，自然止血，应消毒;
动脉出血：血色鲜红，血流猛急，在受伤动脉近心端进行止血;
静脉出血：血色暗红，血流缓和，在受伤静脉远心端进行止血。
4、输血与血量
1)血型的发现：1900年，兰德斯坦纳发现了ABO血型
2)血量：占体重的7~8%
3)输血：血型：A型、B型、AB型、O型。 输血：以输同型血为原则所有血型都可以少量输入O型血，AB型可以接受所有血型的少量输血
第5-7章
五、人体内废物的排出
1、尿的形成与排出
1)排泄的概念：体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水分等废物排出体外的过程。
途径：1)皮肤：以汗液的形式排出水、无机盐、尿素
2)呼吸：以气体的形式排出二氧化碳、水
3)泌尿：以尿液的形式排出水、无机盐、尿素
2)泌尿的组成
肾脏：形成尿的场所
输尿管
膀胱 排尿的通道，膀胱有贮尿的作用
尿道
3)肾单位的结构：肾小球、肾小囊、肾小管。
4)尿的形成
(1)肾小球的滤过作用：
除了血细胞和大分子的蛋白质以外的血浆成分都可以滤过到肾小囊中，形成原尿
(2)肾小管的重吸收作用：重新吸收原尿中大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐等对人体有用的物质，送回血液
六 、人类生命活动的调节
1、 人体堆外界环境的感知
1)人的视觉和听觉
(1)眼球的结构与功能：
外膜 角膜：外膜的前部，无色透明，可透光
巩膜：白色，保护眼球内部的作用
虹膜：中膜的前部，有颜色，中央是瞳孔，通光
眼球壁 中膜 睫状体：虹膜稍后部，内有平滑肌，能收缩舒张，调节晶状体的曲度
脉络膜：占中膜2/3的后部，有血管(营养眼球)、色素细胞(遮光并使眼球内部形成“暗室”)
内膜：视网膜，内有大量感光细胞
房水
内容物 晶状体：双凸镜，依靠韧带与睫状体相连
玻璃体
附属结构：眼肌、眼睑、睫毛、结膜、泪器(泪腺、泪点、鼻泪管)
(2)视觉的形成：
经折光 沿着视神经传导
外界光线 在视网膜上成像 产生神经冲动 视觉中枢(形成视觉)
(3)眼的卫生保健：
近视：由于眼球前后径过长，或晶状体曲度过大，物像落在视网膜的前方
矫正：戴凹透镜
远视：由于眼球前后径过短，或晶状体曲度过小，物像落在视网膜的后方
矫正：戴凸透镜
2) 耳的结构和功能：
外耳 耳郭 收集、传导声波
外耳道
鼓膜：接受声波，产生振动
(1) 中耳 鼓室：有咽鼓管与咽部相通，保持鼓膜内外大气压的平衡
听小骨：三块，将鼓膜的振动传导至内耳
半规管
内耳 前庭
耳蜗：内有听觉感受器，能接受刺激产生神经冲动
(2)听觉的形成(看课本94页第一段)
沿着听小 沿着与听觉
沿外耳道 骨传导 有关的神经
声波 鼓膜 产生振动 耳蜗 产生神经冲动 听觉中枢(形成听觉)
2、神经的组成
1)神经的组成 中枢神经：脑、脊髓
周围神经：脑神经、脊神经
2)神经元的结构、功能：
(1)结构 细胞体
突起 一条，长而分支少
数条，短而呈树状分枝
集结成束，外包上结缔组织膜
轴突包上髓鞘叫神经纤维(末端的细小分支为神经末梢) 神经
(2)功能：感受刺激，产生兴奋，传导兴奋(兴奋是以神经冲动的形式传导的)
3、神经调节的基本方式
1) 反射的概念：动物(包括人)通过神经，对外界或内部的各种刺激所产生的有规律的反应。
2)反射弧的概念：参与反射的神经结构
组成：感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器(书P81)
膝跳反射的过程：扣击部位：膝盖下位的韧带
现象：小腿突然跳起
感受器：股四头肌及肌腱内的感觉神经末梢
神经中枢：位于脊髓灰质中
效应器：(下肢的)股四头肌及其内的运动神经末梢
3)反射的类型
简单的反射(非条件反射，先天具有的，一般不会消失，反射中枢在脊髓)
复杂的反射(条件反射后天经学习获得的，可以建立也可以消失，反射中枢在大脑)
4、 激素调节
1)、人体主要内分泌腺的位置和名称：(看课本106页图)
垂体、甲状腺、胰岛、肾上腺、性腺、胸腺
2)、激素：由内分泌的腺细胞所分泌的、对身体有特殊作用的化学物质。
3)、垂体：分泌生长激素等激素，可以调节其他内分泌腺的活动。
4)、生长激素、甲状腺激素、胰岛素：
5)神经调节和激素调节的关系：人体的生命活动的调节主要受到神经的调节，但也受到激素的调节
人教版七年级下册生物知识点归纳
七、人类活动对生物圈的影响
1)分析人类活动破坏生态环境的实例
人类活动改善生态环境-“三北”防护林
森林遭到严重滥伐
人类活动破坏生态环境 沙尘暴危害严重
大量捕杀野生动物
何时还太湖清澈秀美的原貌
举例说出人对生物圈的影响
森林遭到滥砍乱伐后，导致水土流失，沙尘暴等自然灾害;
人为排放过多的废水废料到湖水中，导致湖水里藻类等浮游植物因营养物质丰富而疯长，影响了水中其他生物的生活;
排放过多的二氧化硫等有害气体到大气中，容易导致酸雨的产生，对各种生物和各种建筑物都造成了巨大的伤害;过多的二氧化碳的排放还会导致全球的温度的提升，形成“温室效应”。
含有贡、银、镉的固体废物和工业废水，会引发各种疾病：水病、痛痛病等。
概念：指人们在生产或者生活中排放的有害物质，对环境的影响
2)环境污染 酸雨对生物的影响
类型 大气污染 温室效应和臭氧破坏
水污染：太湖水出现水花
固体废弃物污染：废旧电池对生物的影响
土壤污染：白色垃圾、工业废渣
噪音污染
拟定保护生态环境的计划
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10. 七年级下册生物知识点
初一下册生物必背知识点如下：
1、由猿到人进化关键的第一步是直立行走，后由于语言的产生终于促进了人类社会的形成。
2、卵细胞：球形，人体内最大的细胞，细胞质中的卵黄为胚胎初期发育提供营养。
3、胎儿生活在子宫内半透明的液体——羊水中，通过胎盘、脐带从母体中获得所需要的营养物质升伏和氧，胎儿每时每刻产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出。 8周成胎儿(出现人形)40周(280天)分娩。
4、反射弧的组成包括五个部分：感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、亏肢效应销笑世器。
5、哺乳动物的运动由骨骼和肌肉组成。
生物是初中一门重要的学科，生物知识点整理可以帮助提高成绩，下面是初一下册生物重点的渗亏稿知识点整理，仅供大家参考。
人类的起源和发展
1.19世纪，进化论的建立者达尔文提出人类和类人猿的共同祖先是森林古猿。
2.四种现代类人猿：大猩猩、黑猩猩、长臂猿、猩猩。
3.由于环境的改变和自身形态结构的变化，使得部分古猿进化成现在人。
4.人与猿分界的标准之一是直立行走。
人的生殖
1.生殖分为男性生殖和女性生殖。
2.男性的主要生殖器官是睾丸，睾丸的功能是丛孝产生精子并分泌雄性激素；
3.女性的主要生殖器官是卵巢，卵巢的主要功能是产生卵细胞并分泌雌性激素。
人体的营养
1.食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。
2.糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物。并且能为生命活动提供能量。
3.人体需要含钙、磷、铁、碘、锌的无机盐。
4.人体缺乏维生素引起的主要病症：
缺乏维生素A：皮肤干燥、夜盲症（夜晚看不清东西）、干眼症等。
缺乏维生素B1：神经炎、脚气病（维生素B1缺乏症）、消化不良、食欲不振等。
缺乏维生素C：坏血病、抵抗力下降等。空森
缺乏维生素D：佝偻病、骨质疏松症等。 维生素D可以促进磷、钙的吸收和骨质发育。
泌尿的组成
肾脏：形成尿的场所
输尿管：输送尿液
膀胱：暂时贮存尿液
尿道：排出尿液
肾脏位于人体腹腔后壁脊柱的两侧，左右各一个，每个肾脏由100多万个肾单位构成，肾单位是形成尿液的基本单位，肾单位的结构与功能：
肾小球：由入球小动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘绕而成，另一端汇集成出球小动脉。
肾小囊：肾小管的盲端膨大部分凹陷而成，囊壁分内、外两层，内层紧贴肾小球，外层与肾小管相连。
肾小管：肾小囊内外两层之间的囊腔与肾小管相通。
人对生物圈的影响
1.人类破坏环境的行为：
乱砍滥伐、环境污染、生物入侵等
2.人类保护环境的行为
植树造林、建立自然保护区
3.酸雨对环境的危害
（1）酸雨可导致土壤酸化。
（2）酸雨还能诱发植物病虫害，使农作物大幅度减产。
（3）酸雨可使儿童免疫功能下降，慢性咽炎、支气管哮喘发病率增加。
（4）酸雨可抑制某些土壤微生物的繁殖，降低酶活性，土壤中的固氮菌、细菌和放线菌均会明显受到酸雨的抑制。
4.温室效应和全球变暖的原因：二氧化碳的排放。
血液循环
1.血液循环的概念和途径：
概念：血液在心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流动。
2.分为体循环和肺循环：
体循环：左心室、主动脉、各级动脉、身体各处、各级静脉、上、下腔静脉、右心房到毛细血管到肺循环：左心房、肺静脉、肺部的毛细血管、肺动脉、右心室。
3.出血的初步护理：
毛细血管出血：血液呈红色，自然止血，应消毒。
动脉出血：血色鲜红，血流猛急，在受伤动脉近心端进行止血。
静脉出血：血色暗红，血流缓和，在受伤静脉远心端进行止血。
4.输血与血量
血型的发现：1900年，兰德斯坦纳发现了ABO血型 ;血量：占体重的7-8%。
输血：血型：A型、B型、AB型、O型; 输血：以输同型血为原则。
当你问起一个学习成绩一般的学生，他也许会说为了不被父母责骂，也有可能会说为了不让父母失望;当你问起一个学习成绩不理想的学生，他有可能仔塌会说考得好可以得到父母的奖励……祝你学习进步!以下是我为您整理的《七年级下册生物知识点总结》，供大家学习参考。
七年级生物下册知识点
第一章 人的由来
一、人类的起源和进化
1.人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿
2.人类的进化过程：
原因：森林大量消失，树栖生活为主的森林古猿为了适应环境下地生活，逐渐能直立行走、制造并使用、最后进化成人类。
二、人的生殖
1.生殖
1)男性生殖的结构和功能：
睾丸：男性主要的性器官，产生精子和分泌雄性激素
2)女性生殖的结构和功能：
卵巢：女性主要的性器官，产生卵细胞和分泌雌性激素
3)受精
受精：精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。 受精场所：输卵管
3.胚胎的发育和营养：
1)发育：发育场所：初期在输卵管内;随后，在母体子宫内继续发育40周。
精子→在输卵管内→受精卵→胚泡(子宫内着床)继续发育→胚胎→胎儿→分娩
受精卵通过细胞分裂发育成胚泡，胚泡移到子宫内，在子宫内膜种植下来，称为怀孕。胚泡继续细胞分裂和分化，发育成胚胎。怀孕后8周左右，胚胎发育成胎儿。胎儿发育成熟后，从母体阴道产出，这个过程叫做分娩。
2)营养：胚胎在子宫里的发育所需要的营养通过胎盘从母体获得。
三、青春期
1.青春期身体发育：
形态特点：身高、体重迅速增长，大脑、心脏结构、功能完善化肺功能 性器官的发育：性发育和性成熟是青春期发育的突出特征
2.青春期的心理变化
1)独立意识增强与依赖性并存 2)内心日益复杂，不愿与人交流 3)先疏远、后依恋异性
3、青春期的卫生：
1)遗精：男子进入青春期以后，在睡梦中精液自尿道排出的现象。
2)月经：女子进入青春期以后，每月一次的子宫出血现象。
形成原因：卵巢和子宫内膜的周期性变化有关
形成过程：卵巢分泌的雌性激素使子宫内膜增厚，血管增生，卵细胞发育成熟从卵巢排出，若未受精 雌性激素分泌减少 子宫内膜坏死 脱落出血脱落的子宫内膜碎片连同血液一起从阴道流出，形成月经。
3)心理卫生：集中精力，努力学习，积极参加各种活动，同学之间互相帮助，很师长密切交流
四、计划生育
晚婚：晚育：少生：(控制人口数量)优生：(提高人口素质)
七年级生物下册知识点
人类的起源和发展：现在类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。在距今1200多万年前，森林古猿广布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林。
人类起源与发展的示意图：7下P5
300万年前的人类化石：露西 175万年前古人类：东非人
1929年：裴文中发现了第一个北京猿人头盖骨的化石。
生殖：人生要经历由雌雄生殖细胞的结合，通过胚胎发育形成新个体的过程。这一过程是靠生殖来完成的。男人和女人的生殖不一样，大人和小孩的也有差别。
男女生殖解剖图：7下P9
生殖过程：7下P10
分娩：怀孕到第40周时，胎儿就发育成熟了。成熟的胎儿和胎谈戚春盘从母体的阴道排出，这个过程叫做分娩。
青春期的特点：身高突增，神经以及心脏和肺等器官的功能也明显增强。男孩出现遗精，女孩会来月经。
青春期的性意识：初期的与异性疏远，到逐渐愿意与异性接近，或对异性产生朦胧的依恋。
我国计划生育的基本要求是：晚婚，晚育，少生，优生 8上P19
食物中的营养物质：食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。
食物中的糖类、脂肪、蛋白质：提供能量7下P22
水和无机盐：水可以运输能量，无机盐包括钙，磷，铁，碘，锌。7下P24
维生素：7下P26
食物在消化中的变化：口腔是消化的开始部分，里面有牙齿、舌和唾液腺。唾液腺有导管，它所分泌的唾液通过导管进腔。
消化的组成和功能：7下P32
消化：消化道：一条很长的管道。消化腺分为两类：有的是位于含耐消化道的大消化腺，如肝脏;有的是分布在消化道内壁的小腺体，如肠腺。
营养物质的吸收：食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。
食品的合理营养、食品安全：7下P37
呼吸：人体的呼吸是由呼吸道和肺组成的。呼吸具有适合与外界进行气体交换的结构和功能。
呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道。
呼吸道的作用：气体的通道，对吸入的气体进行处理，使肺部的气体温暖、湿润、清洁。
肺与外界的气体交换：肺是呼吸的主要器官，它位于胸腔内，左右各一个，左肺有两页，右肺有三叶。在你不知不觉中，你的肺在有节奏地呼气和吸气。
肺的运动模式图：7下P49
肺泡和血液之间的气体交换：7下P50
一个人一天要呼吸两万多次，每天至少要与环境交换一万多升气体。
血液的组成：血液是由血浆和血细胞组成的。在两层交界处，有很薄的一层白色物质，这是白细胞和血小板。
血浆：运输血细胞，运输维持人体生命活动所需要的物质和体内产生的废物等。
血细胞：血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。血液分层后，红细胞在下层，呈红色，白细胞和血小板在两层交界处，很薄，呈白色。
红细胞：血细胞中数量最多，两面凹的圆饼状，没有细胞核，有血红蛋白，血红蛋白可以运载氧气。
白细胞：有细胞核，比红细胞大，可以穿过毛细血管壁，包围，吞噬细菌。
血小板：最小的血细胞，没有细胞核，形状不规则，可以释放与血液凝固有关的物质。
动脉、毛细血管、静脉：7下P67
心脏解剖图：7下P68
心脏工作示意图：7下P69
血液循环模式图：7下P70
体循环：血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上、下腔静脉，流回到右心房。这一循环途径叫做体循环。
肺循环：流回右心房的血液，经右心室压入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房，这一循环途径称为肺循环。
体循环是血液从心脏左侧出发回到右侧，肺循环是血液从心脏右侧出发回到左侧，于是组成了一个完整的血液循环途径。
1900年，奥地利科学家兰德斯坦纳发现血型。
输血关系表：7下P76
肾：形成尿液的器官。每个肾包括大约100万个结构和功能单位，叫做肾单位。每个单位由肾小球、肾小囊和肾小管等部分组成。
肾的内部结构示意图：7下P81
尿的形成图：7下P82
膀胱：暂时储存原尿。
眼球的基本结构和功能：7下P89
视觉形成的过程：外界物体反射来的光线，依次经过角膜、瞳孔，晶状体和玻璃体，并经过晶状体等的折射，最终落到视网膜上，形成一个物象。视网膜上有对光敏感的细胞。这些细胞将图象信息通过视觉神经传给大脑的一定区域，人就产生了视觉。
耳的基本结构和功能：7下P93
听觉形成的过程：7下P94
神经的组成部分：神经是由脑、骨髓和它们发出的神经组成的。
神经的组成和功能：7下P98
神经元：神经元又叫神经细胞，是构成神经结构和功能的基本单位。人体内有数以亿计的神经元。
神经的基本调节方式是反射。
反射：人体通过神经，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应。
松开放手馒头示意图：7下P102
人体通过各种简单或复杂的反射，来调节自身的生命活动，从而能够对体内外的刺激迅速做出适当的反应。
构成内分泌的主要内分泌腺：7下P106
人体的生命活动主要受到神经的调节，但也受到激素调节的影响。
七年级生物下册知识点
1.1人类的起源和发展
1、进化论的建立者是(达尔文)
2、人和类人猿的共同祖先是(森林古猿)
3、类人猿中与人类关系最近的是(黑猩猩)
4、类人猿和人的根本区别是：(1)运动方式不同，类人猿半直立行走，人直立行走;(2)使用不同，类人猿一般不会使用，人可以制造和使用简单或复杂的;(3)脑的发育程度不同，类人猿大脑不够发达，人的大脑很发达，并且产生了语言
5、至今发现的最早的古人类化石是(露西)，她生活在约(300万)年前，她下肢骨粗壮，说明是(直立行走)
6、从森林古猿到类人猿的进化顺序是：森林古猿→环境变化→下地生活→使用天然→直立行走→使用简单→使用复杂→脑逐渐发达→产生语言→原始社会文明
7、学会区分事实和观点
1.2人的生殖
1、人的生殖主要是靠(生殖)完成的
2、睾丸的作用是(产生精子，分泌雄性激素)，附睾(贮存精子)，输精管(输送精子)
3、卵巢的作用是(产生卵细胞，分泌雌性激素)，输卵管(输送卵细胞)，子宫(胚胎发育的场所)
4、男性产生的生殖细胞是(精子)，女性产生的生殖细胞是(卵细胞)
5、生殖过程：精子→阴道→子宫→输卵管(精子在输卵管内与卵细胞结合)→受精卵(在输卵管内分裂)→胚泡(在子宫内膜内分裂分化)→胚胎(在子宫内继续发育)→胎儿→分娩
6、胚胎发育到(第八周)出现人的形态。发育到第(38周)发育成熟
7、胎儿生活在子宫内半透明的液体(羊水)中，通过(脐带和胎盘)跟母体进行物质交换
8、分娩：成熟的(胎儿和胎盘)从母体阴道产出，这个过程叫做分娩。
1.3青春期
1、进入青春期的第一个信号是(身高突增)
2、青春期的身体变化：(1)身高突增(2)神经，心脏，肺等器官的功能明显加强(3)男孩出现(遗精)，女孩出现(月经)
3、男性女性除性器面的差异外，还有一些各自特有的征象，即第二性征
4、青春期的心理变化：(1)独立意识增强(2)有一定依赖性(3)性意识开始萌动
2.1食物中的营养物质
1、食物中含有(糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素)等六类营养物质，第七类营养素是(膳食纤维)
2、糖类：主要能源物质;葡萄糖、蔗糖、淀粉、麦芽糖等;馒头，大米，红薯，土豆
3、脂肪：备用能源物质;肥肉，大豆，花生
4、蛋白质：构建和修复身体(组成细胞的基本物质)，必要时提供能量;奶，蛋，鱼，瘦肉
5、重量相同的糖类、脂肪中，(脂肪)含有的能量最多，(糖类)次之
6、水：维持各项生命活动(组成细胞的主要物质)，约占体重的60%-70%
7、无机盐：维持各项生命活动，组成细胞的成分
钙：佝偻病，骨质疏松;奶类，豆类
磷：肌无力，骨痛;瘦肉，豆类
铁：缺铁性贫血(铁参与合成血红蛋白);血液，肝脏，鸡蛋
碘：大脖子病，小孩患呆小症;紫菜，海带
锌：发育不良，味觉发生障碍;鱼类，蛋类
8、维生素：不参与细胞构成，不提供能量，是小分子有机物
夜盲A，肝脏、鱼肝油、胡萝卜
脚气B，牛肉，谷物
坏血C，西红柿，黄瓜等新鲜的蔬菜水果
佝偻D，鸡蛋肝脏
9、植物性食物不含维生素A，但绿色蔬菜、瓜果、胡萝卜等食物中含有胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A。
10、维生素D具有促进钙吸收的作用，在太阳系经紫外线照射，人体内的胆固醇可以转化成维生素D
2.2消化和吸收
1、水，无机盐，维生素等小分子可以不经消化就被吸收
2、消化由(消化道和消化腺)组成
3、消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
4、消化道最膨大的部位是(胃)，主要的消化吸收器官是(小肠)，的消化腺是(肝脏)
5、馒头在口腔中的变化
(1) (2) (3)
唾液 √ 无 √
咀嚼 √ √ 无
搅拌 √ √ 无
淀粉含量 无 较多 较少
颜色变化 不变蓝 深蓝 浅蓝
6、消化腺及其功能
消化腺 消化液 功能
唾液腺
(分泌唾液) 唾液淀粉酶 初步消化淀粉
胃腺
(分泌胃液) 胃蛋白酶，盐酸 初步消化蛋白质
肠腺
(分泌肠液) 消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 最终消化糖类、蛋白质、脂肪
胰腺
(分泌胰液) 消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 流入小肠
肝脏
(分泌胆汁) 不含消化酶，可乳化脂肪
7、三大类有机物的消化场所及最终产物
淀粉(口腔，小肠)→葡萄糖
脂肪(小肠)→甘油+脂肪酸
蛋白质(胃，小肠)→氨基酸
8、小肠是吸收营养物质的主要器官，原因是
(1)小肠有5～6米长(2)小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有小肠绒毛(3)小肠绒毛壁，毛细血管壁，毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成(4)小肠内有多种消化液
2.3合理营养与食品安全
1、合理营养指(全面而平衡)的营养，全面指摄取的六类营养素(种类齐全)，平衡指各类营养素(量要合适)，合理搭配，不多也不少
2、早餐、中餐、晚餐能量比为30%、40%、30%
3、购买食品时注意(食品安全)问题，注意是否有QS质量安全图标，是否检疫合格，是否发芽，是否是有毒食品，吃蔬菜水果时，要先洗后切，减少农药残留，减少维生素C的流失
3.1呼吸道对空气的处理
1、呼吸由(呼吸道和肺)组成
2、呼吸道(气体进出肺的通道)：鼻→咽→喉→气管→支气管
3、肺：气体交换的主要器官
4、呼吸道都有(骨或软骨)做支架，保证了呼吸道的畅通
5、鼻毛(阻挡灰尘);鼻黏膜分泌的粘液(清洁和湿润空气);鼻腔内毛细血管(温暖空气)
6、人吃进去的食物和吸入的空气都要经过(咽)，呼吸时(喉口开放)，空气畅通无阻;吞咽时，(会厌软骨盖住喉口)，以免食物误入气管
7、声音是由喉部的(声带)发出的
1、肺在(胸腔)内，左右各一个，左肺(2叶)，右肺(3叶)，平静呼吸时每分钟约(16次)
2、胸廓容积的扩大和缩小还与(膈)的运动有关
3、胸廓变化与呼吸的关系：
(1)吸气时
肋间肌 胸廓前后径增大
收缩 胸廓左右径增大 胸廓容积增大→肺扩张→肺内气压降低→
膈肌收缩 胸廓上下径增大
(2)呼气时
肋间肌 胸廓前后径减小
舒张 胸廓左右径减小 胸廓容积减小→肺收缩→肺内气压增大→
膈肌舒张 胸廓上下径减小
4、肺泡与血液间的气体交换
空气中的氧气透过(肺泡壁)和(毛细血管壁)进入(血液);同时血液中的(二氧化碳)也通过这些毛细血管壁和肺泡壁进入(肺泡)，然后随着(呼气)的过程排出体外。
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