人类吃盐的历史？人类开始使用食盐大概要追随到夏商时代，史书尚书有明确记载，更早推断的话，人类从狩猎时代进入农耕时代开始食盐，因为狩猎时代人类食用肉类可以补充微量元素，但是这样基本上限制了人类的发展，因为猎物终归是有限的，那么，人类吃盐的历史？一起来了解一下吧。
有关于人类是从什么时候开始食盐的，这个没有确切的答案，但是有一点可以肯定的是：盐是原始地球极为广泛存在的化合物，自始至终都在伴随着生命的进化而存在着。人类的文明其实也是循着盐的味道而前行的，原始人狩猎时代，是从动物血液中获取盐分才得以生存下来，有盐的地方往往都是人类族群定居繁衍发展的地方。古人类从其他食物中摄取盐, 在古代人们依靠海水生晒，自然方式提纯，或打卤井来造盐。 春秋战国时期，中国的主要产盐基地是齐国。
你这个问题太深奥了啊！！
虽然看似简单，但很难回答。
其实可以这样告诉你：盐是在被人发现以后才开始使用的。呵呵。
20世纪50年代福建出土文物，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年）古代中国人已学会煎煮海盐。中华民族的祖先很早就发现了食盐。相传在炎帝时期，居住在山东半岛的夙沙氏，发明了用海水煮盐的方法。先秦时期，齐国煮海为盐，国富民强。
中国古时的盐是用海水煮出来。中国是最早食用和人工生产食盐的国家，盐字本意是“在器皿中煮卤”。根据以上资料和实物佐证，在中国，盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。
扩展资料：
人类食用盐的历史，几乎和人类的历史一样古老。人们用各种各样的办法来获得盐分：早在铁器时代，英国人就开始将海水装入粘土罐中，在火上加热，通过蒸发来提取其中的盐分。罗马人则开始用衬铅的大锅煮海水来生产盐。
中国人则采用晒卤法制盐。在海滩边就地取材，将沙子摊晒在地面上，洒上海水，太阳把海水蒸发之后盐分附着在沙子上，再收集这些沙子用海水浇灌，成为浓卤。最后，注卤子锅，煎熬成盐。而甲骨文的卤字，就是高空俯视人工盐田晒卤制盐得到的象形文字。
地球上的生物都需要盐，因此答主想知道人类是什么时候开始制作食盐并食用。
由游牧采集生活过渡为定居农耕生活的时候。这时人类的食物结构改变，肉占比减小，谷物增加。动物除了提供蛋白质，其血液也营养丰富更不缺少盐。定居农耕虽然让人类生产力上升人口增加，但是出现了各种不适。集中的人口产生大量垃圾污染水源产生瘟疫爆发土地争夺。而原来的植物、矿物盐→食草动物→人类的盐供给因为人口的增长而供不应求。不食盐会生病严重的会死亡。为了解决这个问题人类必须制造食盐，如果不解决集中供盐问题城市就不可能建立。
海水是盐的“故乡”，海水中含有各种盐类，其中百分之90左右是氯化钠，也就是食盐。另外还含有氯化镁、硫酸镁、碳酸镁及含钾、碘、钠、溴等各种元素的其他盐类。氯化镁是点豆腐用的卤水的主要成分，味道是苦的，因此，含盐类比重很大的海水喝起来就又咸又苦了。 如果把海水中的盐全部提取出来平铺在陆地上，陆地的高度可以增加153米；假如把世界海洋的水都蒸发干了，海底就会积上60米厚的盐层。 海水里这么多的盐是从哪儿来的呢？科学家们把海水和河水加以比较，研究了雨后的土壤和碎石，得知海水中的盐是由陆地上的江河通过流水带来的。当雨水降到地面，便向低处汇集，形成小河，流入江河，一部分水穿过各种地层渗入地下，然后又在其他地段冒出来，最后都流进大海。水在流动过程中，经过各种土壤和岩层，使其分解产生各种盐类物质，这些物质随水被带进大海。海水经过不断蒸发，盐的浓度就越来越高，而海洋的形成经过了几十亿年，海水中含有这么多的盐也就不奇怪了。 海水中的盐类，来自于陆地的岩石和土壤，在46亿年前，地球刚刚诞生，此时的海水却是淡的，但是在岩石和土壤中却含有着大量的盐分。后来因为地壳经过了强烈的运动，火山喷发，形成了大量的水蒸气，于是就不断下雨。
以上就是人类吃盐的历史的全部内容，古代人从五千年前的炎黄时代开始吃盐。在中国，盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”。传说夙沙以海水煮卤，煎成盐，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。
