我国十大名茶有哪些？1、西湖龙井茶 西湖龙井茶是中国的十大茶叶品牌之首，宋代诗人苏东坡曾有：欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人的赞美诗句。龙井茶加工方法独特运用,抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。那么，我国十大名茶有哪些？一起来了解一下吧。
中国10大名茶：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音。
1、碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
2、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一，其主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
3、西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
4、君山银针
君山银针是中国名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。
1. 绿茶
绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：
- 龙井茶：产于浙江杭州，以其“四绝”（色翠、香郁、味甘、形美）著称。
- 碧螺春茶：产于江苏太湖地区，形如螺丝，色泽翠绿，汤色清澈。
- 黄山毛峰茶：产于安徽黄山，形若雀舌，香气清高，滋味鲜爽。
- 庐山云雾茶：产于江西庐山，芽头肥壮，香气醇厚，口感回甘。
- 六安瓜片茶：产于安徽六安，形如瓜子片，色泽翠绿，香气浓郁。
- 蒙顶茶：产于四川蒙顶山，叶底嫩绿，香气醇厚，口感甘甜。
- 太平猴魁茶：产于安徽太平，形似猴头，色泽绿润，香气高长。
- 涌溪火青茶：产于安徽黄山，色泽墨绿，香气清雅，滋味鲜爽。
- 敬亭绿雪茶：产于安徽敬亭山，形如绿雪，香气清雅，口感鲜爽。
2. 红茶
红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
- 祁红：产于安徽祁门，色泽红亮，香气浓郁，汤色红艳。
中国十大名茶是：西湖龙井、庐山云雾、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片、太平猴魁、洞庭碧螺春和信阳毛尖。
一、西湖龙井
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，这里又名“狮峰龙井”、“梅家坞龙井”和“翁家山龙井”。西湖龙井茶又称狮峰绿茶，属炒青条形茶，因其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山中，所以又名“狮峰绿茶”。
二、都匀毛尖
都匀毛尖茶产于贵州省都匀市，属于绿茶类，是中国十大名茶之一。其外形扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，色泽翠绿；内质香气清高持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘；叶底嫩绿匀亮。
三、信阳毛尖
信阳毛尖，又被称为豫毛峰，中国历史名茶，属于绿茶，产于河南省信阳市，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的特点，被誉为‘’绿茶之王“。其外形细秀圆直、多白毫，色泽嫩绿，汤色明亮清澈，香气持久。
四、君山银针
君山银针是中国十大名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。君山岛上土壤肥沃，气候湿润；春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，自然环境适宜茶树生长，因此，芽叶肥壮，质地柔嫩，独具一色。
西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、武夷岩茶。
1、西湖龙井。居于中国名茶之冠的西湖龙井，是产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中的绿茶。它以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。西湖群山的产茶历史已有千百年，在唐代时就享有盛名。龙井茶叶为扁形，外形挺直削尖，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，色泽为绿中现黄，手感光滑匀齐，一芽一叶或者二叶，芽长于叶，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，栩栩如生。
2、洞庭碧螺春。碧螺春已有1000多年历史，产于江苏苏州太湖的洞庭山碧螺峰的碧螺春，是中国著名的绿茶之一。洞庭山气候温和，空气清新，冬暖夏凉为茶树生长提供了得天独厚的环境，也使碧螺春茶形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，银芽显露，一芽一叶，芽为白毫卷曲型，叶为卷曲青绿色。民间对碧螺春是这样判断的，“钢丝条，螺旋形，浑身毛一嫩三鲜自古少。”
3、信阳毛尖。信阳毛尖是河南省著名茶叶，素来以“细、圆、光、直、多白豪、香高、味浓、汤色绿”的独特风格享誉中外，唐代茶圣陆羽的《茶经》，将信阳列为全国八大产茶区之一，而信阳毛尖也成为了河南省优质绿茶的代表。
中国名茶排行榜前十名有龙井茶、普洱茶、洞庭碧螺春、大红袍、铁观音、祁门红茶、六安瓜片、武夷岩茶、太平猴魁、黄山毛峰。
1、龙井茶
龙井茶是中国绿茶中的佼佼者，也是中国十大名茶之首。产于浙江省杭州市西湖区龙井山一带。其特点是茶叶形态扁平，色泽嫩绿，香气清幽，味道鲜爽，有着极高的香气度和鲜爽度。作为茶文化的代表性产品之一，龙井茶深受中国茶叶爱好者的喜爱。
2、普洱茶
普洱茶是中国的特色发酵茶，产于云南省普洱市、思茅市等地。其茶叶形态紧实，色泽深红，香气独特，味道浓厚。由于其深受国内外茶叶爱好者的喜爱，普洱茶成为中国十大名茶之一。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。
3、洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。
4、大红袍
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。
以上就是我国十大名茶有哪些的全部内容，1、西湖龙井。居于中国名茶之冠的西湖龙井，是产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中的绿茶。它以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。西湖群山的产茶历史已有千百年，在唐代时就享有盛名。龙井茶叶为扁形，外形挺直削尖，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，色泽为绿中现黄，手感光滑匀齐。
