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游客正在游玩。资料图/IC
晚上11点,在机场等候已久的豆豆(化名)终于等来因飞机晚点才落地的客人。简单寒暄几句后,他驱车带着客人回到民宿。
安排客人入住后,豆豆坐在电脑前开始起当天的盘点,途中不断回复客人的微信,以及安排员工补充店内零食和饮品。
“民宿生意看上去很美好,但实际上并不好做。”对这个他投入了全部精力的民宿,豆豆 情感 复杂。曾经“面朝大海,春暖花开”的憧憬,早已在每天算账、接客,营销推广的忙碌现实中消磨殆尽。
也许,每个文艺青年心中都有一个民宿梦。这个“浪漫”的行业似乎永远有人为之向往,不少年轻男女甚至不惜离职、贷款也要选择在海边、山脚下开一家民宿,以期望过上恬静淡雅的“小确幸”生活。但当真正入行后才发现,市场远非想象般浪漫美好。
疫情的影响、同行间竞争的激烈都让不少年轻店主深感现实的残酷,而同质化严重、缺乏核心竞争力更是让多家民宿艰难维持。
困境之下,越来越多的民宿主开始摸索转型,赋予民宿更多的职能以求吸引客人,进而得到更稳定的订单。“行业洗牌的当下,也恰好给了经营者重新思考的机会。毕竟要想在市场立足,并不轻松。民宿生意固然浪漫,但浪漫之余更需要考虑如何在行业中存活。”豆豆说。
向往的生活
“我有一所房子,面朝大海,春暖花开。”曾几何时,海子的诗让无数年轻人对生活充满无限遐想。而诗中所描绘的场景,更勾起了人们对于住在山脚下、大海边,享受悠闲生活尺山闭的憧憬。
每个文艺青年的心中,似乎都有个民宿梦。
2017年,陈月(化名)从工作多年的设计公司离职,她决定找个依山傍水的地方开家属于自己的民宿。
这想法由来已久。早在大学时期就无数次梦想着这个场景,“抛开枯燥无聊的工作,每天泡上一壶茶,和天南海北的客人聊天。闲暇时看看书、弹弹琴,想起来就觉得无比美好。”
为了积累经验,陈月特意用8个月时间在当地一家民宿工作,以了解对方日常如何运营管理,客源从哪里来等问题。同时还拉上有着多年酒店工作经验的闺蜜,对方熟悉酒店管理,这让她有了更充足的底气。
陈月只是当下众多开客栈的年轻人之一。多年前,无数心怀梦想的年轻人唯没纷纷涌入这一市场,也推动了行业的爆发。
移动大数据监测Trustdata发布的《2019年中国在线民宿预订行业发展研究报告》显示,2016年到2019年,民宿行业房源数量、线上交易额保持高速增长。市场总房源数量从2016年的59.2万套增长至2019年的134.1万套,线上交易额在2019年更是突破200亿元,较2016年增长4倍。同样据中商产业研究院预测,2020年受疫情影响,中国民宿线上房源数量及交易额增速放缓,房源数量或突破160万套,线上交易额破250亿元。
但要开客栈并非易事。首先摆在陈月面前的就是装修问题。当她终于找到心仪的位置时,却头疼地发现,对方此前的装修风格和自己预想中的陵裂完全不同。
“接手之前就是个农家乐,或许能吸引到一些老年客人,但对年轻人而言,这种风格太过落后。”此前在给目标客户画像时,陈月将房价定于300元以上。在她看来,能接受这个价位的客人素质和品位都相对较高,消费能力也不错,能为民宿带来更多的附加收益。而眼前这个民宿的装修风格显然无法匹配这类群体的入住标准。
无奈之下,陈月决定推翻重新装修,“除了干净、住得舒服等要求外,年轻人对民宿风格、装修也格外看重,毕竟要确保能拍出美美的照片。”
陈月粗略地估算过,要将客栈改造成自己梦想中的样子,还需要额外支付10多万元。“其实交完押金和房租后,银行卡上余额不足两万元。当时曾纠结过要不简单调整下算了。但看到民宿原有的风格,内心很清楚不可能吸引到客人。”
那段时间里,陈月拿着向父母借来的钱,带着朋友对房屋进行彻头彻尾地改造。她和闺蜜反复讨论着设计风格和需要的器材,又“厚着脸皮”邀请亲戚朋友帮忙整理。从清空老家具到给墙壁上色绘画,从重新为房屋吊顶到四处寻找心仪的小物品进行点缀,每一项都是她亲手打造。一个半月后,陈月看着全新的民宿,深深地呼了口气:总算离梦想更近一步了。
开业当天,陈月特意坐在民宿小院里拍了张照片,在她面前摆放着茶具和鲜花,并配上抒情的文字,向外界宣布自己终于过上了向往的生活。
用上段子和短,抓住年轻人
“经营民宿表面光鲜浪漫,私下却有无数操心的事情。“毫不夸张地说,每天累到不行。”回想起入行前的憧憬,以及如今的经历,豆豆很是感慨,“如果有再次选择的机会,或许会重新考虑当初的决定。”
开民宿的原因很简单,喜欢背包 旅游 的豆豆每到一地都会选择不同风格的民宿入住。在和老板以及来自天南海北的客人聊天时,他发现拥有一家民宿远比传统工作更有意思。很快,他拿出多年积蓄的100万元,在四川转租下一家客栈,开始起自己的民宿生活来。
当梦想变为现实后,豆豆却发现,自己之前似乎想得过于美好。
“开门做生意就不能如同以前那么随心所欲地生活。”民宿开业初期,在没有招到合适的厨师时,豆豆每天早上7点不到就得起床,和父母在厨房忙着给客人准备早饭,这让习惯于晚睡的他苦不堪言。
趁着客人陆续出去游玩时,他一边安排员工打扫房间,一边做起表格,以确定剩余房间数量和类型,以确保在接到预订电话时有足够的房间供客人选择。同时还盘算着店内所储备的菜品、零食、饮料是否充足,随时通知供货方进行补货。期间他还不时和OTA等联系,商讨参与对方活动的具体事宜。
“随时都有一堆繁琐的事情需要你去协商解决。”豆豆说,“最忙时一天能接到二三十个电话,你还必须得回复,否则很可能就错过一笔订单。”
好不容易能够喘口气时,此前联系的拍摄团队打来电话,通知修改后的段子文案已经发到邮箱,让他尽快确认后以便于第一时间拍摄。
原来早在进行市场调查时,豆豆就发现,尽管国内大多数民宿的生意来源主要靠所处区域的景点所带动,但要想在众多同行中被顾客选中,仍需要民宿经营者精心策划和推广。
针对年轻人群体热衷刷短的特点,豆豆决定以民宿为背景打造系列故事段子。为此每天他都会抽时间和朋友反复撰写文案,并就其中内容再三讨论,以确保有足够的亮点。
当新客人上门后,豆豆则暂停讨论,带引对方前往所预订的房间,并就室内设施以及周边游玩的景点进行详细介绍。如果对方面露不满意的神色,还需要做好解释以及更换房间的准备。
晚上9点后,他简单地叮嘱了几句就匆匆出门,今天有班客人因为飞机晚点,抵达城市时已接近凌晨,需要自己驱车前往机场等候接待,“没办法,如果客人不满意的话,带来的影响很可能不只是损失了一批客人,而是更多的负面效果。”
“以前总是向往‘诗和远方’,但真正入行后才发现这就是门生意。”豆豆说,“白天你得不时陪客人玩耍,深夜还得回客人微信,处理订单等工作。此前想象中那种小确幸的慢生活根本不太现实。”
疫后 遇 转机 ,价格破万 一院难求
浙江杭州周边一处民宿小院里,张丹(化名)慵懒地靠坐在藤椅上,温暖的阳光晒在身上格外舒服。几个闺蜜在一旁打着麻将,不时扭头过来和她闲聊几句。那一刻,张丹觉得自己“包个民宿过年”的决定做对了。
2022年春节,疫情的缘故让张丹没有回家,她约了四五个同样就地过年的闺蜜,大家一起在杭州附近包了个民宿小院,“朋友共同过年,彼此都没有那种孤独感。”
但开心之余,让张丹有些心疼的是,民宿价格太贵了,几乎远超过她的预算。
“在2020年疫情暴发前,全年平均入住率通常不到40%。而近一两年随着疫情的不确定性,入住率也很不稳定。最高时能达到70%,最低时长时间无人入住也属正常。”豆豆说,“但春节期间确实爆发了,预订率和入住率都接近100%,几乎天天满房。”
据途家民宿发布的数据显示,2022年春节期间独栋整院民宿预订量比2021年春节上涨约56%,平均入住时长也达2-3天,且每晚预订均价达到3126元,客单价过万不在少数;已售罄的院子里,近四成的院子每晚价格超过8000元。
洗牌中“盘活”:带货,调酒,汉服租赁……
多位从业者在接受采访时表示,民宿行业没有门槛之说,这意味着每天都可能有新玩家入场,也会有老从业者黯然离开。行业的背后,大量民宿因经营不善、生意萧条等原因最终消失在市场的情况比比皆是。
漫长的低谷期让张磊曾无数次计划将民宿转让出去。他曾算过账,自己光是打造民宿就先后投入六七十万,再加上动辄数万元的租金、工作人员开支以及水电等基础设施的费用,转让费至少要近百万元。如果达不到这个标准,就意味着自己这些年白干了。
但让他无奈的是,行情的下滑导致民宿转让价格日益降低。此前有媒体报道称,丽江商铺转让价格已出现大幅度下降。一个300平方米的高端院子转让费用只要1万元,而一家有18个房间的民宿转让费也仅需15万元。
“连云南这种游客集中,民宿业发达的区域,转让费都如此低,其他城市相信也不会好到哪去。”张磊内心清楚,自己根本不可能如此廉价地转让民宿。
为了维持收入,张磊开始尝试通过拍摄短给当地一些特产带货,“现在只能一边维持民宿,一边做其他事情,以度过这段艰难的等待期。”
2019年初,从澳大利亚回国的黄可不愿意按部就班地寻找工作,他更渴望自主创业。经过一番市场调查后,最终选择开了民宿。
“那段时间压力特别大,通宵睡不着觉。翻来覆去思考问题出在哪,甚至多次质疑自己的决定是否正确。”黄可说,“毕竟投入了近百万元,根本承受不了失败的打击。”
转机来自一次朋友的聚会。当时他邀请几个老友在民宿玩耍,席间自己调制了几杯鸡尾酒,朋友一句“要不你在民宿顺便开个调酒吧”的无心之言让他有了灵感。自己此前在国外闲暇时总喜欢调酒喝,在这方面颇有研究,说不准真能以此吸引到年轻群体。
受此启发的黄可开始刻意为民宿赋以更多的职能,他正计划着在民宿打造户外俱乐部,每周组织一场活动,聚集更多的爱好者为民宿涨涨人气,进而提高民宿影响力,“将民宿打造成社交,成为不同玩家共同的‘据点’,自然不愁生意。”
市场规则不断洗牌,越来越多的从业者们为了坚守,纷纷开始为民宿赋能,以寻求更为稳妥的发展空间。
豆豆同样计划在民宿大厅开设汉服租赁,以供顾客能在客栈换装,“如今年轻人对汉服都有好奇和向往,加上民宿旁边有溪水和小桥,古风感十足。当客人沉浸其中享受到不一样的感觉时,或许也会对民宿产生好感。”
“随着 旅游 产业的复苏,民宿市场未来肯定会持续爆发。”豆豆说,“但受当下疫情、同质化严重等影响,行业竞争惨烈。但也恰好给了经营者重新思考的机会。毕竟要想成功运营民宿,不能仅靠砸宣传推广和打价格战,更需要核心竞争力。”
中央电视台在2017年春节期间播出的中国诗词大会第二季。受到了观众的热烈追捧,节目中登台选手的从容不迫,百人团成员的见闻广博,主持人董卿的妙语连珠,专家的点评生花妙笔,再加上沙画等多元艺术对诗歌意境的呈现,高科技舞美设计的气氛烘托的,让该节目 成为观众赞不绝品的网络爆款。
身为中华儿女,弘扬传统文化确实责无旁贷,但也不能光有一腔热血而不讲方法,不讲策略,要因时制宜,与时俱进,有所创新,唯有如此才能乐在其中。中国诗词大会的走红,最重要的是唤起了人们埋藏在心底的诗意,中华民族创造了世界级的华彩诗章,而这些诗章又锻造着我们的民族性格,古诗词虽然“曲高”但“和者众”,人们都有着咿唔学诗的经历和记忆。正是这共同的经历和记忆,构成了文化传承的大众基础,所以中国诗词大会带着深埋于每个中国人心中的文化基因,用国人耳熟能详,打动人心的诗词诗词。在带领全国电视观众重温中华经典诗词的同时,也完成了一次伏裂跨越千年、沟通古今、领略中华优秀传统文化魅力的精神之旅。
做综艺节目,心中要装着老百姓,要把老百姓的积极性调动起来,要去研究老百姓的口味,更接地气,其实不仅电视行业如此,其他行业也应该如此。普通人的参与是该节目的最大亮点。这些普通人的表现,让人看到了诗词对塑造人格的重大作用缺顷闭,特别是家境贫寒的抗癌农民白茹云。是诗词支撑他一路走来,活出自己的精彩,赢得了人们的尊重。
虽然有人认为节目的诗词歌赋知识是小学水平,不够高深,但该节目吸取了以往一些同类文化节目的经验,避免了因赛程刻板,导致知识点走向冷僻的企图,也没有因为过度追求娱乐化而歪曲了文化现象的本意,事实上,这恰恰是节目成功的另一个秘诀,这些诗词是观众最熟悉的,也是最能打动了观众内心的,因而增加了观众的积极性和参与性,那些参赛的选手颇有古代文人雅士以文会友、以诗相交的气度乎行。至始至终都以陶醉在诗词意境中的享受状态从容应对每一个环节,这是对诗词文化传统的最好诠释。
“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”古人喝酒要吟诗作对,今人喝酒则比拼段子,物质生活水平的提高,并没有满足人们对精神上的需求。中国诗词大会的走红,反映了人们对诗意的栖居诗与远方的向往。但愿这种文化综艺节目越办越好,让优秀的传统文化发扬光大。
“还有诗和远方”指理想的生活,出自高晓松谱曲许巍演唱的歌曲《生活不止眼前的苟且》。
歌词如下:
妈妈坐在门前,哼着乎绝花儿与少年
虽已时隔多年,记得她泪水涟涟
那些幽暗的时光,那些坚持与慌张
在临别的门前,妈妈望着我说
生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野
你赤手空拳来到人世间,为找到那片海不顾一切
她坐在我对面,低头说珍重再见
虽已时隔多年,岁昌姿记得她迅枯泪水涟涟
那些欢笑的时光,那些誓言与梦想
在分手的街边,她紧抱住我说
生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野
你赤手空拳来到人世间,为找到那片海不顾一切
我独自渐行渐远,膝下多了个少年
少年一天天长大,有一天要离开家
看他背影的成长,看他坚持与回望
我知道有一天,我会笑着对他说
生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野
你赤手空拳来到人世间,为找到那片海不顾一切
扩展资料
创作背景:
2013年,高晓松创作了《生活不止眼前的苟且》,他写这首歌的契机来源自他妈妈曾说过的一句话:“生活不只是眼前的轻易,还有诗和远方的田野。你赤手空拳来到人世间,为找到那片海不顾一切。”
高晓松写完歌曲后,认为该曲是一首适合许巍唱的歌,然后把稿子放在一边。因为他认为歌曲写完之后,放在一边,过了一年如果还能想起,说明这首歌曲不错;如果忘了,就说明是首臭歌。2016年,高晓松想起了该曲,于是决定和许巍合作,推出了该曲。
参考资料:-《生活不止眼前的苟且》
“还有诗与远方”原文是:
我妈说生活不只是眼前的苟且,还有诗和远方。我和我妹妹深受这教育。谁要觉得你眼前这点儿苟且就是你的人生,那你这一生就完了。生活就是适合远方,能走多远走多远;走不远,一分钱没有,那么就读诗,诗就是你坐在这,它就是远方。越是年长,越能体会我妈的话。我不宏和入流,这不要紧。我每一天开心,这才是重要的。
出自《高晓松184天监狱生活实录:人生还有诗和远方》
作者:高晓松,1969年11月14日生于北京,祖籍浙江杭州。音乐人、词曲创作者、制作人、导演、脱口秀节目主持人。
2011年5月9日晚22时,高晓松因醉酒驾驶造成四车连撞,四人受伤,在北京被刑事拘留,5月17日北京市东城区人民法院判决高晓松犯危险驾驶罪,处拘役六个月,并处罚金人民币四千元
人物评价:
高晓松作蔽碧盯为中国最重量级音乐人之一,至今已为刘欢、那英、老狼、小柯、黄磊、朴树、零点乐队、李宇春、叶蓓、林依轮、慧扮黄绮珊、阿朵等许多歌手谱曲、作词或担任制作人,获得多项流行音乐奖 。(中国网评)
高晓松的个人作品集《青春无悔》,被许多媒体评为中国原创音乐典范之作(中国新闻周刊评)。
当年的一首《同桌的你》,不知打动了多少多愁善感的学子,而且也成为了一个时代无数人深藏在心底的经典歌曲。一首《睡在我上铺的兄弟》又在多少毕业前的散伙儿饭上引得大家痛哭流涕,而且事后仍然感慨万分 。(凤凰音乐评)
高晓松在《晓说》、《晓松奇谈》的脱口秀节目中,短短的时间内传达出庞大的信息量,这种信息量不是网上可以简单搜索来的,而是博览群书的踏实阅览。高晓松能第一个高调退出综艺圈,做音乐、读书,回归自己的真正喜好,踏实地为大众奉献真正的艺术(齐鲁晚报评)。
参考资料
百科:https://baike.baidu.com/item/%E9%AB%98%E6%99%93%E6%9D%BE/431523?fr=aladdin