目录油在化学中属于什么 优雅的化学名 初中化学名称和俗名对照表 油的化学式怎么写 化学名称大全100个
油脂的化学式是：CH2OCOR、CHOCOR、CH2OCOR。
结构简式为：R1、R2、含敏R3代表高级脂肪酸的烃基部分。R1、R2、R3可以相同，称为单甘油酯，也可不同，称为混甘油酯。
油脂的化学性质：
油脂密度一般比水小，没有固定的熔沸点。
油脂中的碳链含碳碳双键时（即为不饱和脂肪酸甘油酯），主要是低沸点的植物油；油脂中的碳链为碳碳单键时（即为饱和脂肪酸甘油酯），主要是高沸点的动物脂肪。
其中油可以进行加成反应（如氢化），油和脂都能进行水解。
油脂是食物组成中的重要部分，也是同质量产生能量最高的营养物质。1g油脂在完全氧化（生成二氧化碳和水）时，放出热量约39kJ，大约是糖或蛋白质的2倍。成人每日需进食50~60g脂肪，可提供日需热量的20%~25%。
以上内容参考雹老悉：源乎-油脂
润滑油基础油主要分矿物基础油、合成基础油及植物油基础油三大类.矿物基础油的化竖散差学成分掘答包括高沸点、高分子量烃类和非烃类混合物.其组成一般为烷烃（直链、支链、多支链）、环烷烃（单环、双环、多环）、芳烃（单环余皮芳烃、多环芳烃）、环烷基芳烃以及含氧、含氮、含硫有机化合物和胶质、沥青质等非烃类化合物.
汽油 煤悉伍姿油 柴油的化学名称分别是 汽油 煤油 柴油橘咐
因为他们都是混合物，是各种烃类物质的混睁绝合物，不同之处就是在于平均分子量的多少而已。
我一个人在外地呆了7个多月了，国庆刚回去模世，咐型今天刚来，来的时候真不想来外地了，真的是那种很孤独的感觉，一个人吃饭衡码猜，一个人喝酒！
甘油是乙二醇属于醇类
就是酒精那类的
汽油是烷烃类的混合物
就是甲烷那类的
你枯培说旦兆的油是指酯类
水解后就是高级模败租脂肪酸和甘油
一般油(豆油
菜油等)水解后产生不饱和的脂肪酸
这个可以造奶油
脂(牛油
羊油等)水解后是饱和脂肪酸
油脂还可以做肥皂
有条件可以自己试试
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