北碚音乐火锅?以下是一些北碚比较受欢迎的牛蛙火锅店:1.荷塘月色火锅:该餐厅位于北碚区嘉陵江边,提供各种口味的火锅,包括牛蛙火锅。环境优美,味道不错,价格也比较实惠。2.盛世麒麟火锅:该餐厅位于北碚区杨家坪,是一家品牌火锅店,那么,北碚音乐火锅?一起来了解一下吧。
味道环境都不错的一家"南山枇杷园"
重庆美食发源地
第一:火锅,火锅的发源地是重庆,在重庆会做火锅的人可以占据重庆总人数的五分之二,现在以走向全世界,红遍全世界.
第二:串串香,吃法和火锅一样,大同小异,粗长的竹签穿上菜放进锅里去煮熟,是由火锅演变过来的,现在也已经红遍全国。
第三:麻辣烫,麻辣烫也是由火锅演变过来的街头小吃,也是在很短时间里红遍全国,这里特别说明一下,外面很多模仿麻辣烫的商家实际上根本不会做麻辣烫,乱七八糟的加入添加剂,实际上麻辣烫不需要加任何添加剂,并且味道比串串香更好,做法都和火锅差不多,只是操作手法、配料、材料的比例不一样。当今在重庆都难吃到正宗的麻辣烫了,因为串串香更受消费者的欢迎。
第四:麻辣田螺,这道菜是由严琦夫妻研发出来的夜啤酒大排档小吃,这道小吃在20年前没有网络,没有媒体的环境下能够在短短2年时间红遍全国是相当了不起了。
第五:泉水鸡,是由南山某餐饮个体户研发出来的新菜品,味道很受大家欢迎。
第六:万州烤鱼,这道烤鱼一出,在很短时间内红遍全重庆,然后走向全国,但是想吃正宗的万州烤鱼还得来重庆,在外地就得看运气了,因为也有一部分商家做的万州烤鱼味道会有出入,哪怕是在重庆也有出入。
世界十大音乐餐厅:Hard Rock Cafe,胡桃里,COTTON CLUB,Blue Note Tokyo,困袜塌 THE WALL,Swing等。其中Hard Rock Cafe历史悠久,在这里可以享汪圆受到的,不仅是美食的拥抱。一场场精彩的音乐演出,却又将美食转化为音乐的能量好笑,萦绕在在场每一位乐迷的尖叫声中。
冒菜底料与火锅底料不同,两者的配方和制作过程不相同。
冒菜底料配方:
食材:牛油5kg,猪油1.5kg,鸡油1kg,游此色拉油7.5kg, 大蒜250g,大葱500g,洋葱300g,老姜500g,芹菜300g, 郫县豆瓣酱4kg,糍粑辣椒3.5kg,冰糖250g,米酒500g,青花椒+红花椒=250g,白酒300g(把干辣椒煮五分钟,与生姜一起打碎,制成糍粑辣椒)
冒菜底料香料配方
八角60g,甘草25g,山奈50g,桂皮50g,排草50g,丁香20g,草果30g,香叶30g,荜拨30g。
火锅底料配方:
牛油3斤 、色拉油2斤 、郫县豆瓣1斤 、白酒50克 、醪糟20克 、滋粑海椒1,5斤 、生姜1两、蒜1两 、花椒1.5两 、豆豉15克 、宜宾碎米芽菜15克败山 、冰糖1两 、上等辣椒面2两 、大葱1两3寸段。
火锅底料香料配方
白扣5克 、草果5克 、三奈3-5克 、丁香3-5克 、砂仁5克 、香果5克 、孜然5克 、桂皮5克、 甘草5克、 枝子5克、 排察磨中草5克 、老扣5克 、甘松5克 、陈皮5克 、筚拨5克、 香茅草5-8克 、八角5克、 香叶5克、千里香5克 、小茴香8克、香草5克。
全国连锁火锅店排名:1、领鲜潮牛兆尺 2、玺辣火锅 3、狼爱上羊音乐火锅 4、重庆崽儿火锅 5、水浒耗儿鱼 6、香家火锅 7、川西坝子 8、渝味晓宇火锅 9、大龙燚火锅 10、欢乐牧场纯猜者自助火锅等。做薯
推荐一个重庆三天的旅行攻略:
强烈建议在重庆一定不要开车,道路七弯八拐的,又不好停车。
第一天:
上午10点20分,我和妹子在北站下了高铁之后,根据提示来到了提车点。(确实不该开车)
我选择的酒店在观音桥步行街,大概就20多分钟的样子就到了。酒店放了行李,休息了一会,就开始我的觅食之旅。
我的第一餐跑到了观音桥步好吃街,全国各地的小吃都有,我吃了一个肉夹馍和一个翘脚牛肉,7分饱,差不多了。
然后带妹子在观音桥步行街看了一下裸眼3D,感觉是多震撼的。但是看久了就没得什么意思。
旁边还有个音乐喷泉,挺有意思,水柱能喷个4-50米,照相挺好看。
观音桥是个繁华商圈,和其他商圈都差不多,我和妹子商量了一下,决定第一天晚上吃鸡,重庆的山好多,而且每座山都有鸡可以吃,南山泉水鸡、歌乐山辣子鸡、铁山坪花椒鸡、白砍鸡、柴火鸡等等。回到停车场,跟到导航开了一个小时左右,到了铁山坪。也领略了重庆的道路,一个有一个弯,
到了铁山坪之后,我们在山上走了一会,感觉很舒服,一座天然的森林氧吧。
差不多在5点30分的时候,问了一下当地人,推荐了一家花椒鸡。老板一看我们只有两个人,说就选一个小点的鸡,不要点其他菜了,吃不完。
果然,老板是正确的,一鸡四吃,花椒鸡、白砍鸡、鸡血汤、泡椒鸡杂,花椒真的麻,感觉舌头都不是我的了。
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