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音乐
2024-04-07

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Maria Arredondo - Cross Every River http://zhidao.baidu.com/question/27939258.html?si=1 http://mp3.sogou.com/music.so?&class=1&p=40010200&query=Maria%20Arredondo%20-%20Cross%20Every%20River

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说山东，道山东，
俺山东人口味真不同，
鸡鸭鱼肉都吃遍，
最爱煎饼卷大葱。
摊煎饼，卷大葱，
大姑娘吃了美又俊。
十指尖尖象小葱，
嫁个如意好郎君。
摊煎饼，卷大葱，
小伙子吃了逞英雄。
身强力壮劲儿冲，
打起虎来赛武松。
摊煎饼，卷大葱，
老人家吃了更精神，
身板硬朗赛黄忠，
长命百岁不老翁

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主料：细玉米面 (150克) ，白面 (50克)
辅料：山东大葱 (1棵)
步骤：
1把150克细玉米面和50克面粉混合。
2里面放少许盐拌匀。
3用清水把玉米面和白面搅成面浆，饧一小时搅匀。
4电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在上面，用刮板把面浆刮匀。
5煎饼稍一卷边便可翻面。
6然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。
7把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。
8柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋。
9先在煎饼皮上抹好酱，再放上葱丝。
10和摊鸡蛋卷起来便可享用。
11夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。
12这款快捷、简单、美味、营养的“山东煎饼卷大葱”就做好了。