化学微量元素?微量元素是指在生物体内含量极低但对生命活动至关重要的化学元素,通常以ppm(百万分之一)或ppt(十亿分之一)的浓度计。以下是几种主要的微量元素:1. 铁(Iron, Fe):是血红蛋白和肌红蛋白的主要成分,参与氧气的运输和储存,对维持正常的呼吸和能量代谢至关重要。那么,化学微量元素?一起来了解一下吧。
微量元素是指在人体中含量低于0.01%-0.005%的元素,大约有70种,包括铁、碘、锌、硒、氟、铜、钴、镉、汞、铅、铝、钨、钡、钛、铌、锆、铷、锗等。
什么是微量元素,都包括哪些
微量元素,又叫痕量元素,是相对主量元素来划分的,虽然在人体内含量极其微小,但是具有强大的生物科学作用。
微量元素中的必需微量元素是生物体不可以缺少的元素,比如铬、锰、硒等,其中诸元素在体内不能产生与合成,需由食物来提供。
微量元素的来源主要有食物和水,一般来说,动物性食物中的微量元素含量大于植物性食物。
微量元素包钙、镁、铁、锌、铜以及铅这六项,微量元素虽然在人体内含量非常少,但是与人体的健康息息相关。微量元素通过参与人体内的新陈代谢、各种生物和化学反应等,维持机体正常生理活动。以下是小便的整理,供大家参考。
微量元素是哪6种微量元素是指维持体内正常生理功能不可缺少的元素微量元素是指维持体内正常生理功能不可缺少的元素,有些是“必要”的元素,如铁、锌、铜、锰、钼、钴、硒、镍、钒、锡、氟、碘、锶。
人体中的微量元素是指占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等。其中以钙、镁、锌、铁、碘、硒等元素对人的心理健康最为重要。
微量元素有什么功能微量元素通过参与人体内的新陈代谢、各种生物和化学反应等,维持机体正常生理活动,例如促进多种酶的合成,并且增强酶的活性,而酶是机体进行各种活动、维持生命运动的基础。此外它们还具有抑制自由基、抵抗氧化、参与激素合成、进行信息传递、维持细胞生命力以及人体感官功能的正常发挥等作用。例如微量元素铁具有造血功能,严重缺乏就有可能患有各种贫血症;微量元素锌能够促进酶的合成,并且参与多种生理活动等。
常量元素(macroelement) 是指在有机体内含量占体重 0 . 01 %以上的元素.这类元素在体内所占比例较大,有机体需要量较多。是构成有机体的必备元素。
标准健康成年人的元素组成为氧(化学符号:O)65%、碳(化学符号:C)18%、氢(化学符号:H)10%、氮(化学符号:N)3%、钙(化学符号:Ca)1.5%、磷(化学符号:P)1%、钾(化学符号:K)0.35%、硫(化学符号:S)0.25%、钠(化学符号:Na)0.15%、氯(化学符号:Cl)0.15%、镁(化学符号:Mg)0.05%等。此11种含量均大于0.01%的元素被称为人体常量元素。这些常量元素约占体重的99.9%。
微量元素指人体内含量少于体重万分之一的元素,其中必需微量元素是生物体不可缺少的元素,如铁、铜、锌、钴、铬、锰、硒等,以上诸元素在体内不能产生与合成,需由食物来提供。如果膳食调配不当、偏食或患某些疾病时,就容易造成缺乏。从实用营养学的观点出发,比较容易缺乏的元素是钙和铁,在特殊地理环境或其他特殊条件下也可能造成碘、锌、硒的缺乏。一些元素也可因摄人过量而发生中毒。
人体是由50多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的万分之一以上的元素,如碳、氢、氧、氮、磷、硫、钙、镁、钠、钾等,称为常量元素。
凡是占人体总重量的万分之一以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等,称为微量元素(铁又称半微量元素)。微量元素在人体内的含量真是微乎其微,如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。
1990年FAO/IAEA/WHO三个国际组织的专家委员会重新界定必须微量元素的定义并按其生物学的作用将其分为三类:
(1)人体必需微量元素,共8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。
(2)人体可能必须的元素,共5中,包括锰、硅、硼、钒、镍。
(3)具有潜在的毒性,但在低剂量时,可能具有人体必需功能的元素,共7种包括氟、铅、镉、汞、砷、铝、锡。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8601a18b87d6277fbaefe27125381f30e824fcfe"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8601a18b87d6277fbaefe27125381f30e824fcfe?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8601a18b87d6277fbaefe27125381f30e824fcfe"/>
扩展资料:
人是由元素组成的,检出90种元素。
微量元素口诀为:铜佛涅槊,铁骨归西,墨西哥朋,典型生猛。对应为:铜氟镍钒,铁钴硒,钼锡铬(硼),碘锌(砷)锰。微量元素又名痕量元素,因为在生命体中元素含量低于1%。故称为微量元素。微量元素具有相对性、浓度低、普存性、重要性、相关性特点。
世界卫生组织确认的人体必需微量元素有14种,它们分别是铁、铜、锌、钴、锰、铬、钼、镍、钒、锡、硅、硒、碘、氟也有文献将硼、砷纳入人体必需微量元素。
相对性一种相同的元素在某一学科中可作为主量元素,而在另一学科中却作为微单元素,例如,氢在生命化学中是主量元素,而在材料科学中常作为微量元素另行研究。在任何生命体中元素均是微量的,并且必须服从Henri稀溶液定律和Nerst分配定律。元素在所有的研究体系中虽然丰度很低,但却具有极其重要的特定效应。
以上就是化学微量元素的全部内容,1973 年世界卫生组织公布了14种人体必需微量元素,包括铁(化学符号:Fe)、铜(化学符号:Cu)、锰(化学符号:Mn)、锌(化学符号:Zn)、 钴(化学符号:Co)、钼(化学符号:Mo)、铬(化学符号:Cr)、镍(化学符号:Ni)、钒(化学符号:V)、。