葡萄的历史？葡萄属葡萄科多年生藤本攀援植物，它是世界上最古老的果树之一。我国“葡萄”一词是从希腊语翻译过来的。据考证，葡萄起源于里海地区和地中海沿岸。那里的居民利用和栽培葡萄至少已有4000年的历史。人类栽培葡萄的最早史证，那么，葡萄的历史？一起来了解一下吧。
葡萄的来历葡萄原产于亚洲西部，世界各地均有栽培，约95%集中分布在北半球，可用作生食、制葡萄干或酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸。其根和藤药用能止呕、安胎，果实可以用来防止血栓形成。葡萄树一般为小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
1、不良气候。衡阳葡萄一般始花期在4月底5月初，盛花期在5月上旬。据当地气象资料，2001年4月底至5月初，天气基本正常，而5月4～9日，连降中到大雨，6天内基本无日照。此期正值葡萄盛花，由于雨水洗落了花粉，加之昆虫活动减弱，影响了正常的授粉受精。
但葡萄单性结实能力较强，形成了无籽果。而无籽果却不能产生足够的内源激素正常膨大，最终形成小粒果。这是造成葡萄小粒果的主要原因。
2、肥水不足。据调查，衡阳市有相当一部分葡萄园管理粗放，一年中很少使用有机基肥，仅使用少量化肥作追肥。部分果园常年使用大粪等单一性肥料，导致土壤粘重板结偏酸，进而引起硼锌缺乏、营养不全。而葡萄对硼、锌反应敏感，缺硼不能正常开花坐果，缺锌果实难以正常膨大。因此，在肥水不足、培管粗放的情况下，葡萄很容易形成小粒果。
3、超负荷生产。衡阳市酃湖乡凌塘村的部分果农片面追求高产，使葡萄高产的年份每亩达到3000～3500公斤。由于超负荷生产，葡萄当年树体营养消耗过盛，花芽分化没有足够的有机营养，导致花质偏差，影响下年开花坐果。相比之下，实行控产栽培的西湖乡新桥村通过加强修剪，常年产量维持在每亩150
中国种植葡萄的历史可以追溯到战国时期，大约是公元前3世纪左右。当时，葡萄很可能是为了食用而种植的。据历史记载，汉武帝时期，人们开始将葡萄作为一种药用植物，并开始研究葡萄酒的制作方法。这标志着葡萄在中国的种植已经发展到了一个较高的水平。在唐代，葡萄的品种和种植技术得到了更进一步的发展。唐朝时期的诗人李白就曾经写下了“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”的诗句，其中提到了“遍插茱萸”，意味着当时已经有人在葡萄架上种植茱萸。
至宋代，葡萄种植已经成为了一项重要的经济作物。宋代的林洪就留下了《葡萄谱》这样的著作，对葡萄的种植和品种进行了详细的研究和记载。此外，宋代的茶经《大观茶论》中也提到了将葡萄皮和茶叶混合着喝的方法，从而进一步推动了葡萄的种植。
明代时期，葡萄的种植技术得到了进一步的提高。当时，葡萄的栽培已经遍布华北、华中和江南等地。在明朝时期，葡萄和葡萄酒也成为了外交礼品和贡品，展现了中国在葡萄种植方面的卓越成就。
总的来说，中国种植葡萄的历史非常悠久，可以追溯到战国时期。在历史长河中，葡萄的种植技术和品种不断发展，成为了一项重要的经济作物，并在政治、文化和外交等方面起到了重要的作用。
中国最早关于“葡萄”的文字记载是《诗经》，但里面说的是野葡萄，“六月食郁及薁”，“薁”就是野葡萄。这反映出殷商时代的人们已经知道采集并食用各种野葡萄了。但是，今天我们习惯上说的葡萄，指的却是欧洲葡萄，是在汉武帝时期才来到中国的。
春秋战国时期，欧洲的葡萄已经到达西域。因为匈奴等游牧民族部落的阻隔，它迟迟没有到达中原，还在大宛国逗留。大宛是古代中亚国家，和汉朝之间仅隔着一个匈奴。
汉武帝时期，国力强盛，经济发达，但此时北方的匈奴却不太老实，建元二年(公元前139年)，为消除匈奴的影响，汉武帝派遣张骞出使西域。过去路途遥远，交通不发达，张骞一行人在途中不幸被匈奴扣留了起来，这一留就是十年，等他找到时机逃出来归汉时，他已经走了13年。在出使西域途中，张骞虽不自由，但还是了解到很多当地的风土民情，尤其是丰富的水果品种和粮食作物引起了他的兴趣，比如，张骞看到大宛国的葡萄光溜溜的，鲜亮可爱，亲自尝了一口，对它甘甜的味道赞不绝口。他风尘仆仆回国后，把自己途经大宛国、大月氏、大夏国的情况汇报给汉武帝，受到了高度重视。从此，汉朝和西域的联系更加密切了。之后，大宛国内发生政变，新国王上台后，把自己的儿子送到汉朝，以表示臣服。
葡萄的来历：
人类栽培葡萄、酿造葡萄酒和创造葡萄文化的历史悠久，而中国是世界上葡萄较早栽培地之一。中国古代的栽培葡萄，是外来的物质文明，其原生地在黑海和东地中海沿岸一带及中亚细亚地区。
大约五六千年以前，在今埃及、叙利亚、伊拉克、南高加索以及中亚地区已开始栽培葡萄和进行葡萄酒的酿制，后来向西传入意大利、法国等西欧各国，向东传播到东亚。
先秦时期，葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播，自西汉张骞凿空西域，引进大宛葡萄品种，中原内地葡萄种植的范围开始扩大，葡萄酒的酿造也开始出现，葡萄、葡萄酒有关的文化逐渐发展。
葡萄和葡萄酒作为文学家诗赋等创作的题材显著增加。
除史传外，葡萄和葡萄酒还出现在图经、方志及文书档案中。葡萄、葡萄酒文书档案的种类增加，吐鲁番文书、敦煌文书、吐鲁番回鹘文文书、吐蕃简牍等，均有葡萄、葡萄酒的记载。
葡萄、葡萄酒与宗教信仰关系继续发展，葡萄文化的宗教信仰色彩浓厚。唐时，佛教文献是葡萄文化的重要载体。
据史料表明：
葡萄栽培和酿造技术，是随着旅行者和新的疆土征服者，从小亚细亚（AsiaMinon）和埃及，在到达希腊及其诸海岛之前，先流传到希腊的克里特岛，再经意大利的西西里岛，北非的利比亚和意大利，从海上到达法国濒临地中海东南的瓦尔省（Var）境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区。
以上就是葡萄的历史的全部内容，1、葡萄的起源地为北半球的温带和亚热带地区，即北美、欧洲中南部和亚洲北部。全世界所有葡萄种都来源于同一祖先，由于大陆分离和冰川的影响，使其分隔在不同的地区，进而经过长期的自然选择，葡萄种之间存在明显的区别。
