目录我国第一部完整的农书是什么 我国现存最早的个人专注农书 中国现存最早一部农书
我国现存最早的一部完整的农书是《齐民要术》。
《齐民要术》，是北朝北魏时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书，其大约成书于北魏末年（公元533年-544年）。
全书10卷92篇，地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书”。
内容简介
书中正文分成10卷92篇，11万字，其中正文约7万字，注释约4万字。书中援引古籍近200种，所引《氾胜之书》、《四民月令》等现已失传的汉晋重要农书，后人只能从此书了解当时的农业运作。书前有自序、杂说各一篇，其中的序广泛摘引圣君贤相、有识之士等注重农业的事例，以及并唯庆由于注绝握重农业而取得的显著成效。
收录1500年前中国农艺、园艺、造林、蚕桑、畜牧、兽医、配种、酿造、烹饪、储备，以及治荒的方法，把农副产品的加工（如酿造）以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。最后列举了很多的“非中国（指中国中部中原）物”，就是北方不出产的蔬菜和瓜果。
《齐民要术》中详尽探讨了抗旱保墒的问题。另外，他还论证了如何恢复、提高土壤肥力的办法，主要是轮换作物品种，并出现了绿色植物的栽培及轮作套种的方式，明确提出从事农业生产的原则应该是因山行时、因地、因作物品种而异，不能整齐划一。
我国现存的一部最早、最完激亩扰整的农书是哪本？
《齐民要术》，是中国北魏的贾思勰所著的一部综合性农书，是我国现存的一部最早、最完整的农书。成书的时间为公元六世纪三四十年代。书中内容相当丰富，涉及面极广，包括各种农作物的栽培，各种经济林木的生产，以及各种野生植物的利用等；同时，书中还详细介绍了各种家禽、家畜、鱼明旦、蚕等的饲养和疾病防治，并把农副产品耐散的加工(如酿造)以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。
《齐民要术》是北魏时期的中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存的最完整的农书。书名中的“齐民”，指平民百姓陪核；“要术”指谋生方法。
《齐民要术》成书的时间为公元6世纪三四十年代，它的问世并不是偶然的，而是有一定的时代背景和客观条件作基础的。
北魏之前，我国北方处于一种长期的分裂割据局面，一百多年以后，鲜卑族的拓跋氏建立了北魏政权并逐步统一了北方地区，社会秩序由此逐渐稳定，社会经济也随之从屡遭破坏的萧条景象中逐渐恢复过来，并得到发展。北魏孝文帝在社会经济方面实施的一系列改革，更是刺激了农业生产的进步，促进了社会经济的兴盛。尽管如此，当时的农业生产还没有达到很高的水平，有待于进一步的发展。贾思勰认为农业科技水平的高关系到国家是否富强，于是他便萌生了撰写农书的想法。
农民春耕
北魏统治者的励精图治，农业生产的蒸蒸日上，也为贾思勰撰写农书提供了便利的条件。贾思勰为官期间，到过山东、河北、河南等许多地方。每到一处，他都非常重视农业生产，他曾经亲自从事农业生产实践，进行各种实验，饲养过牲畜，栽种过粮食。贾思勰不但注重亲身实践，而且善于向经验丰富的农民学习，吸收劳动人民在芦告掘长期的生产生活中总结出来的宝贵经验。
《齐民要术》由序、杂说和正文三大部分组成。正文共92篇，分10卷，11万字，其中正文约7万字，注释约4万字。另外，书前还有“自序”“杂说”各一篇，其中的“序”广泛摘引圣君贤相、有识之士等注重农业的事例，以及由于注重农业而取得的显著成效。一般认为，杂说部分是后人加进去的。
书中内容相当丰富，涉及面极广，包括各种农作物的栽培，各种经济林木的生产，以及各种野生植物的利用等等。同时，书中还详细介绍了各种家禽、家畜、鱼、蚕等的饲养和疾病防友源治，并把农副产品的加工（如酿造）以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。
《齐民要术》地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等，对中国古代农学的发展有重大影响，对我国农业研究有重要的意义。
蚕与蚕丝
