脱水性是化学性质吗？是。脱水性是按照水分子中氢氧比例夺取其它物质里氢氧原子的性质，脱水的过程是一种化学变化，此过程生成了新的物质。如浓硫酸能将有机物中的氢元素和氧元素按照2比1的比例脱去，最后只剩下碳元素。物质在脱水过程中会放出大量热.，不慎接触到浓硫酸时应用大量水冲洗，最后涂上碳酸氢钠溶液。那么，脱水性是化学性质吗？一起来了解一下吧。
吸水性,这个过程是一种物理变化(有的也是化学变化,如浓硫酸能吸收它周围的水蒸气,形成一系列的多水化合物,另一方面,硫酸自己溶解于其中的水中,使自己变稀).如氢氧化钠固体有强烈的吸湿性,只要几分钟,它就会因为吸收它周围的水蒸气,而氢氧化钠自己溶解于吸收来的水中,变成氢氧化钠的浓溶液.
脱水性,这个过程是一种化学变化,此过程生成了新的物质,如浓硫酸能将有机物(包括木材,布匹,皮肤,糖类等)中的氢元素和氧元素按照2比1的比例(以水的形式)脱去,最后只剩下碳元素(有时还有其他元素,或氢元素和氧元素没有脱完).或浓硫酸能从带结晶水的晶体(如五水硫酸铜)中,脱去结晶水,生成无结晶水的晶体.
性质不同，过程不同等。脱水性与吸水性的区别：
1、性质不同，脱水性：脱水性是一种化学性质，吸水性是一种物理性质。
2、过程不同，脱水性的过程是按照氢氧2比1的比例脱去物质中的氢元素和氧元素的过程，吸水性的过程是物质在水中吸收水分子的过程。
脱水性是化学变化，是将一种物质（一般是有机物）里的氢氧元素以二比一的比例以水的形式脱落出，如葡萄糖用浓硫酸变成C和水，吸水性是物理变化，比如干燥或使结晶水脱落
是。脱水性是按照水分子中氢氧比例夺取其它物质里氢氧原子的性质，脱水的过程是一种化学变化，此过程生成了新的物质。如浓硫酸能将有机物中的氢元素和氧元素按照2比1的比例脱去，最后只剩下碳元素。
物质在脱水过程中会放出大量热.，不慎接触到浓硫酸时应用大量水冲洗，最后涂上碳酸氢钠溶液。大量的冷水冲洗能够有效的带走反应放出的热，因此直接用大量水冲洗快速有效。
脱水性和与吸水性的区别在于吸水性是一种物理性质，体现于物理变化(有的也是化学变化，如浓硫酸能吸收它的周围的空气中的水蒸气，形成一系列的多水化合物，另一方面浓硫酸溶解于吸收的水中使自己变稀)，如氢氧化钠固体有强烈的吸湿性，只要几分钟，它就会因为吸收它周围的水蒸气，而溶解于吸收来的水中，变成氢氧化钠的浓溶液。
答：脱水性是属于化学性质。脱水是把组成有机物成分里的氢、氧元素的原子按2:1的比率（水的组成比）从有机物里夺取出来，形成水合物，同时剩下有机物组成中的碳。对浓硫酸来说，它起了脱水作用，对有机物来说，则发生了碳化现象。物质经过脱水过程，这种物质就不是原来的物质了，而物理性质是属于物体本身的性质，是不随着外界的条件而改变的，而当物体经过脱水后，物质的成分就发生改变了，因此，脱水性是属于化学性质。
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