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有臭鸡蛋气味的化学物质,什么物质有臭鸡蛋味

  • 化学
  • 2024-11-11

有臭鸡蛋气味的化学物质?1. 硫化氢(H2S)是一种化学化合物,通常情况下呈现为无色的易燃酸性气体。2. 它的特点是在低浓度下会有刺鼻的臭鸡蛋气味,而在高浓度时这种气味会减弱,因为高浓度的硫化氢能够麻痹嗅觉神经。那么,有臭鸡蛋气味的化学物质?一起来了解一下吧。

臭鸡蛋味是什么气体泄露

1、有臭鸡蛋的气味的气体是硫化氢(H2S)。

2、硫化氢是一种无机化合物,化学式为H?S。正常情况下是一种无色、易燃的酸性气体,浓度低时带恶臭,气味如臭蛋;浓度高时反而没有气味(因为高浓度的硫化氢可以麻痹嗅觉神经)。它能溶于水,0°C时1摩尔水能溶解2.6摩尔左右的硫化氢。硫化氢的水溶液叫氢硫酸,是一种弱酸,当它受热时,硫化氢又从水里逸出。

有臭鸡蛋味的气体

硫化氢

硫化氢,化合物,化学式为H2S。正常情况下是一种无色、易燃的酸性气体,浓度低时带恶臭,气味如臭蛋;浓度高时反而没有气味(因为高浓度的硫化氢可以麻痹嗅觉神经)。

家里突然一股臭鸡蛋味

H2S 硫化氢。物理化学性质:硫化氢是一种无色、剧毒、强酸性气体。低浓度的硫化氢气体臭蛋味。其相对密度为1.176,比空气重。硫化氢燃点250℃,燃烧时呈蓝色火焰,产生有毒的二氧化硫。硫化氢与空气混合,浓度达4.3%~46%时,就形成一种爆炸慧稿禅混合物。

扩展资料:

分子结构:中心原子S原子采取sp³杂化(实际按照键角计算的结果则接近于p³杂化),电子对构型为正四面体形,分子构型为V形,H—S—H键角为92.1°,偶极矩0.97 D ,是极性分子。由于H—S键能较弱,300℃左右硫化氢分解。

燃点:260℃,饱和蒸气压:2026.5kPa/25.5℃,溶解性:溶于水(溶解比例1:2.6)、乙醇、二硫化碳、前尘甘油、汽油、煤油等。临界温度:100.4℃,临界压力:9.01MPa。

危险标记:2.1类易燃气体,2.3类毒性气体,有剧毒。

颜色与气味:硫化氢是无敬禅色、剧毒、酸性气体。有一种特殊的臭鸡蛋味,嗅觉阈值:0.00041ppm,即使是低浓度的硫化氢,也会损伤人的嗅觉。浓度高时反而没有气味(因为高浓度的硫化氢可以麻痹嗅觉神经)。用鼻子作为检测这种气体的手段是致命的。

二氧化硫是不是臭鸡蛋味

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什么东西会发出臭鸡蛋的味道

臭鸡蛋的气味的气体是硫化氢

硫化氢,是一种无机化合物,标准状况下是一种易燃的酸性气体,无色,低浓度时有臭鸡蛋气味,浓度极低时便有硫磺味。水溶液为氢硫酸,酸性较弱,比碳酸弱,但比硼酸强。能溶于水,易溶于醇类、石油溶剂和原油。

鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。注意:蛋黄也不宜吃多,茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

煮蛋方法

煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂,避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。

蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀,而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率,当内容液体的体积大于蛋壳容量时,蛋壳就会胀破。

但是,鸡蛋里的蛋白质在凝固时会收缩,如果把鸡蛋快速加热,当蛋清外层受热膨胀时,内部还是冷的,没有膨胀,总膨胀量就比较小,蛋壳膨胀增加的容量以及鸡蛋里气室的容量就能承受,不会胀破。

以上就是有臭鸡蛋气味的化学物质的全部内容,H2S 硫化氢。物理化学性质:硫化氢是一种无色、剧毒、强酸性气体。低浓度的硫化氢气体臭蛋味。其相对密度为1.176,比空气重。硫化氢燃点250℃,燃烧时呈蓝色火焰,产生有毒的二氧化硫。硫化氢与空气混合,浓度达4.3%~46%时,就形成一种爆炸混合物。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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