郎酒的历史?民国18年(1929)改名仁寿酒坊,发展为三个窖池。一次投粮8万余斤,产品命名为回沙郎酒,简称郎酒。民国23年(1934)酒房解体停产。民国27年(1938)邓惠川与莫邵成合办成记惠川老槽房,恢复生产。那么,郎酒的历史?一起来了解一下吧。
四川郎酒集团,是一个以生产销售中国名酒郎酒和房地产开发的大型现代化企业集团。
郎酒,始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔,是中国唯一一家采用山泉水酿造的白酒企业。
郎酒历史可追溯到汉武帝时期,当时宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身,至今已有100多年的悠久历史。
郎酒因产地四川省古蔺县二郎镇得名。二郎镇地处赤水河中游,四周崇山峻岭,为国家级原产地保护区。有诗人说过:“佳酿三千,独爱郎酒;山魂水魄,尽在其中”,这恰如其分地表明了郎酒在酿造过程中所赋予的“天人合一”和“道法自然”。自然生态的环境也造就了郎酒采用深山矿泉酿酒的佳话,利用纯自然的天宝洞、地宝洞使郎酒完成洞藏、老化、生香,让郎酒获得鬼斧神工的酱香,更是郎酒的神来之笔。
“美境、山泉、宝洞、工艺巧”——郎酒得天独厚的郎酒“四宝”,已然成为郎酒独一无二的品质代言。2002年起,郎酒销量大幅增长,从最初销量不足3亿元到2011年销量突破100亿元,郎酒正式步入百亿白酒集团。
随着郎酒销量增速,郎酒集团始终坚持高品质、严管理,为消费者提供卓越产品、塑造卓越品牌:郎酒的发展将一如既往的坚持“四项基本原则”——坚持品质第一不动摇,坚持管理不动摇,坚持品牌升空不动摇、坚持营销落地不动摇。
要从品牌角度追溯的话,有百年的历史,扮衫蠢1903年,厅陪絮志酒厂开始酿造回沙郎酒,到1933年正式更名为郎酒,采用传承千年古法酿造工艺,塌老酿造出品质好、口感佳的纯粮食酒。旗下有青花郎、红花郎、郎牌特曲、小郎酒
郎酒的历史故事挺多的,此锋之前去过一次旅游,在赤水河畔,就郎酒厂子不远的地方,有个纪念馆,说的红军三渡赤水的故事,里面有茅台有郎酒的一些事迹记载;还有存酒的天地宝洞,神秘的粗扒呦,都有故事传说岩扒昌......有空可以去看看,当地景色也很好。
建元六年(前135年),汉武帝把二郎滩一带生产的“枸酱酒”钦定为贡酒。[5]
北宋年间,古蔺土著居民开始用郎泉水酿酒,史称“凤曲法酒”。
明代,赤水河畔出现了酿酒的“回沙工艺”。清代,二郎镇已有大小酒坊、糟房20余家,酒师、酒工数以百计,除生产著名的“凤曲法酒”外,还酿造各种曲酒、白酒、果酒和杂粮酒,供应当地居民饮用。
光绪二十四年(1898年),荣昌商人邓惠川携家来到二郎镇,在二郎开办了“絮志酒厂”,所制的酒质地醇和、清香爽口。光绪三十三年(1907年),邓惠川将“絮志酒厂”改名为“惠川糟房”,聘请贵州茅台酒厂前身之一的“荣笔酒坊”的师傅张子兴,采用茅台酒工艺并自己又在酒曲中加入多种草药,在原“凤曲法酒”的基础上酿造出一种“开坛喷香、呈酱”的酱香型美酒,以工艺命名为“回沙郎酒”,由于与茅台酒风格相近,开坛时香气扑鼻,酱香更浓,睁山获得了巨大声誉,这就是郎酒的前身。
民国二十二年(1933年),雷绍清等生意人合股办了“集义新糟坊”,以高薪聘请“成义糟坊”(茅台镇较早的酒坊)的郑银安为总技师,“惠川糟坊”的莫绍成为总酒师,酿出一种融惠川、茅台风味为一体的,既有焦香、酯悉山中香、醇香,又略带浓香的酱香酒,为彰显此酒是用有优美传说的郎泉水酿造的,命名为“郎酒”。
对,从品凳蠢局牌追溯是百年老牌子了,具体的不是特别清楚,但我知道郎酒和枣让红档源军也有一段流传至今的故事。据说红军在四渡赤水河时在二郎滩进行背水一战,而且在当地扶危济困,受到当地百姓的爱戴,并赠予郎酒,既能用来治疗伤病又能饮用缓解疲劳。一直到现在,郎酒也是中国非常高端的白酒品牌,旗下一树三花的每一款白酒在市场都非常受欢迎
以上就是郎酒的历史的全部内容,诞生历史民国9年(1920)二郎滩惠川槽房(老槽房)采用大曲酒生产工艺,试制回沙郎酒。说明郎酒是1920年开始生产的,目前已知最早且私人收藏郎酒系1953年的。1956年,周恩来总理来川视察,指示郎酒要加快发展。1957年7月3日。